焼肉の和民 明石駅前店は、JR神戸線および山陽電鉄本線の明石駅から南口を出て徒歩約2分、または徒歩約3分の場所に位置しています。アスピア明石方面へ横断歩道を渡り、海側へ歩くとお店が見えてきます。山陽明石駅の東出口からも徒歩約2分、人丸前駅からは徒歩約11分、バス停のアスピア明石前からは徒歩約2分、明石駅バス停からは徒歩約3分、らぽす前バス停からも徒歩約3分と、様々な交通手段でアクセスしやすい立地です。車での利用の場合、第二神明道路 玉津ICより約15分です。駐車場はありませんが、周辺には山陽明石駅前パーキングやビジネスパーク明石桜町第2駐車場などの有料駐車場があります。
「大切なヒトと安心して気軽に会って話せる特別な時間と空間」を提供することをコンセプトに掲げ、「外食が楽しい」と感じられるリアルな場を目指しています。安全な食材を使用し、バラエティ豊かなメニューで心もお腹も満たされるような、お気に入りの一品が見つかることを目標としています。日常から少し解放された気分で美味しい食事を楽しめる、お酒も楽しめる焼肉屋です。時代のニーズに対応するため、タッチパネルでの注文や特急レーンでの配膳システムを導入しており、非接触・非対面での食事提供を可能にしています。これにより、多様なシーンで安心して利用できる空間を演出しています。一人焼肉や少人数での利用にも適しており、ファミリーや仕事帰り、女子会など幅広い用途で利用されています。
メニューは140種以上と豊富で、品質の高い本格焼肉を手頃な価格で楽しめます。看板メニューは、牛1頭からわずか数％しかとれない希少部位プレートフィンガーを使用した「ワタミカルビ」です。味付けや切り方にも工夫が凝らされており、特製の醤油だれで味わえます。また、お店で手切りしている鮮度抜群の「手切りハラミ」や、数量限定の「国産牛レバー」も人気です。鹿児島和牛のカルビやロースもあり、全品390円（税込429円）以下の均一価格だった時期もありますが、現在はメニューや価格が変更されています。焼き物以外にも、ビビンバ、冷麺、サラダ、キムチ、ナムルなどのサイドメニューも充実しています。
ランチメニューも提供しており、「焼肉定食」はボリュームがありながらリーズナブルで、定番のカルビやロースに加え、冷麺やビビンバなどバラエティ豊かなラインナップです。価格帯は900円台から2,000円台で、コストパフォーマンスの良さが魅力です。「ザ和民ランチ」は、牛タン、ワタミカルビ、ハラミがセットになった人気の定食です。土日祝日もランチ営業を行っています。
席数は136席あり、様々なタイプの席が用意されています。仕切りで区切られた4名様用テーブル席や、2名様ごとに区切られたプライベートな空間を楽しめるカウンター席があります。これらの席は、周りを気にせずゆっくり食事や会話を楽しめるように配慮されています。カップルシートやソファー席もあり、落ち着いた空間で食事ができます。個室はありませんが、お席の詳細や人数に関する要望は店舗に直接問い合わせることを推奨しています。店内は全席禁煙ですが、喫煙ルームが完備されています。子ども連れでも利用しやすく、ベビーカーでの入店も可能です。予約は、電話や各種グルメサイト、公式サイトから可能です。最大予約可能人数は着席時136名です。食べ放題コースや飲み放題コースも用意されており、90分の食べ放題コースは、品数によってカジュアル、スタンダード、スペシャル、WAGYUなどの種類があり、価格は3388円から6028円程度です。デザート食べ放題プランもあり、食事利用をした場合は追加料金で利用できます。お得なクーポンが利用できる場合もあります。
