兵庫県神戸市垂水区平磯にある「増田屋 平磯店」は、JR西日本・山陽垂水駅から東へ徒歩およそ10分の国道2号沿いに位置する鮨店です。創業70年を超える老舗として知られ、新鮮な魚介を使った寿司や会席料理を提供しています。店舗には25台または33台分の専用駐車場が完備されており、車でのアクセスも便利です。
店内で提供される料理は、毎朝市場で仕入れる鮮魚を使用しており、旬の素材を活かした寿司が自慢です。ネタは新鮮で大ぶりだと評価されています。寿司の他にも、天ぷらや煮物といった一品料理も豊富に揃っており、お寿司と一緒に楽しむことができます。
メニューには様々な種類の寿司があります。にぎり寿司は、特上にぎり、上にぎり、にぎり、盛り合わせがあり、それぞれ1人前と1.5人前が用意されています。価格は特上にぎり1人前が3,500円、上にぎり1人前が1,800円、にぎり1人前と盛り合わせ1人前はどちらも1,000円から提供されています。箱寿司や巻寿司もあり、上箱寿司1本1,500円、バッテラ1本800円、巻寿司1本550円など、様々な種類から選べます。その他、単品のにぎり寿司も注文可能です。一品料理としては、自慢のたいのあら煮750円、まぐろの角煮600円、げその塩焼き500円などがあります。
ランチタイムにはお得なメニューも提供されています。火曜日から土曜日限定の「平磯御膳」は1,900円で、造り2種、鮨5貫、茶碗蒸し、天ぷら、赤だしがセットになっています。また、「はなやぎ御膳」は3,500円で、鮨5貫、ばい貝うま煮、鰆西京焼、酢の物、海鮮サラダ、茶碗蒸し、天婦羅盛り合わせ、赤だし、デザートが含まれる彩り豊かな御膳です。これらの御膳はコースとして120分の時間制限がありますが、1名から14名まで予約可能で、電話での当日予約も受け付けています。
店内にはテーブル席や座敷席があり、落ち着いた雰囲気で食事を楽しむことができます。家族での利用が多く、一人での利用も可能です。
増田屋 平磯店は、地元で長年愛されてきた老舗の鮨店として、新鮮な海の幸を活かしたこだわりの料理を提供しており、様々なシーンで利用しやすいお店と言えるでしょう。
