兵庫県神戸市灘区中原通に位置する「中華屋 なかちゃん」は、中華料理と鉄板焼きの両方が楽しめるお店です。JR摩耶駅からは徒歩約8分から10分、阪急王子公園駅からは徒歩約8分から9分、阪神西灘駅からは徒歩約13分ほどの場所にあります。以前は水道筋エリアで鉄板焼きやお好み焼き、焼きそばなどを提供するお店として営業していましたが、現在の地に移転し、中華料理をメインとした「中華屋 なかちゃん」としてリニューアルオープンしました。家庭的で温かい雰囲気が特徴で、一人で気軽に立ち寄ることも、友人や知人との食事、さらには女子会や歓送迎会といったグループでの利用にも適しています。店内にはカウンター席とテーブル席があり、総席数は12席となっています。個室の用意はありませんが、10名以上での貸切利用は相談可能です。全席禁煙となっており、店内ではWi-Fiも利用できます。駐車場はありませんが、近隣にはコインパーキングがあるため、車での来店も可能です。バリアフリーに関しても、車椅子のまま入店できるという情報があります（ただしトイレは非対応）。
メニューは中華料理を中心に、鉄板焼きメニューも豊富に取り揃えられています。中でも「やみつき水餃子」は多くの情報源で特におすすめされており、お店の人気ナンバーワンメニューとして紹介されています。この水餃子は海老や豚、しいたけなどが入っており、具材が大きめで食感が良いと評判です。皮はもちもちとしてつるんとしており、中からジューシーな旨味が溢れ出るとのこと。そのままはもちろん、添えられているタレやラー油で味の変化を楽しむこともできます。価格は6個で800円です。他にも、ジューシーな唐揚げに甘酸っぱいタレがかかった油淋鶏（600円）、パリッと揚がった皮とぷりぷりの海老の食感が楽しめるエビ春巻き（3本600円）、鉄板で提供されるもちっとした麺のエビチリ焼きそば（1000円）、国産にんにくを使用した香ばしいガーリックチャーハン（900円）といった魅力的な一品料理があります。また、中華料理や鉄板焼きの定番である炒飯や焼きそば、お好み焼き、ホルモン焼うどんなどもメニューに含まれているようです。前菜として蒸し鶏や自家製チャーシュー、中華クラゲ、エビチリなどが提供されるコース料理もあり、120分飲み放題が付いたお料理おまかせのご宴会コースは4400円（税込）から利用可能です。ドリンクは生ビールやハイボール、かめ出し紹興酒などが用意されています。支払い方法はクレジットカード（VISA、マスター、アメックス、JCB、銀聯）やPayPayなどのQRコード決済が利用できます。ネット予約も可能なため、事前に予約をしてから訪れるのがスムーズでしょう。メディアで紹介された実績もある「中華屋 なかちゃん」は、カジュアルな雰囲気の中で本格的な中華料理と鉄板焼きをリーズナブルに楽しめる地域に根ざしたお店と言えます。
