兵庫県神戸市中央区相生町に位置する「ホルモン 鉄板ダイニング 陣」は、JR神戸駅、神戸市営地下鉄海岸線ハーバーランド駅、神戸高速東西線高速神戸駅からいずれも徒歩数分圏内というアクセス便利な立地にあります。もつ鍋と鉄板鍋を名物としており、特にピリ辛のチリトリ鍋が看板メニューとして知られています。
このチリトリ鍋は、ビールやお酒がよく進む甘辛いタレで味付けされており、プルコギ風の味わいが特徴です。鍋の中には、プリプリとした食感のホルモンに加え、厳選された和牛や豚バラ、たっぷりの新鮮な野菜が入っており、ボリューム満点です。濃厚なタレが具材によく絡み、ご飯と一緒に楽しむのもおすすめです。定番の鉄板鍋のコースも用意されており、飲み放題を付けることも可能です。もつ鍋やチリトリ鍋以外にも、ミノの唐揚げやハラミ、カルビといった鉄板焼きメニューも提供されており、お肉好きには見逃せないラインナップとなっています。
店内は落ち着いた雰囲気で、居心地の良さが魅力の一つです。カウンター席とテーブル席があり、一人での利用から友人や家族との食事まで、様々なシーンに対応できます。個室の用意はないようですが、アットホームな空間で心温まる接客を受けながら、ゆっくりと食事を楽しむことができます。
支払い方法としては、各種クレジットカードやPayPayを含むQRコード決済が利用可能です。歓送迎会や忘新年会といった宴会利用にも適しており、気のおけない仲間と美味しいホルモンや鉄板鍋を囲んで過ごすのにぴったりです。ワインも提供されており、お肉とのペアリングを楽しむこともできます。また、名物のチリトリ鍋などはテイクアウトにも対応しているため、自宅で店の味を楽しむことも可能です。平均的な夜の予算は3,000円台から8,000円程度を目安にすると良いでしょう。神戸駅近くで美味しいホルモンや鉄板鍋を堪能したい際に、「ホルモン 鉄板ダイニング 陣」は選択肢の一つとなるお店です。