神戸の観光名所である南京町広場に面した場所にある「海鮮広東料理 昌園 神戸南京町本店」は、JR神戸線元町駅から南へ徒歩約3分から5分とアクセスしやすい立地にあります。昭和56年創業の老舗で、オーセンティックな雰囲気の中で本格的な海鮮広東料理を堪能できます。毎朝市場で厳選された新鮮な魚介類や、特定の地域で採れる栄養豊富な中国野菜、フカヒレやアワビなどの高級食材を惜しみなく使用し、40年間独創的な料理を生み出してきた料理人の技が光る一品が多数揃っています。
看板メニューの一つである「蟹肉と春雨の煮込み」は、旨味を吸った春雨に鮮やかな蟹身がたっぷりと載せられた贅沢な逸品です。 また、本場北京と同様に肉厚にカットされた北京ダックや、型崩れせずきめ細やかな繊維の食感が楽しめるフカヒレの姿煮込みも自慢のメニューです。 点心も人気で、小籠包や海老の蒸し餃子など、様々な種類を味わえる飲茶セットも用意されています。
コース料理は3,850円から12,100円まで幅広い価格帯で提供されており、予算やシーンに合わせて選ぶことができます。 中でも、フカヒレスープや大海老のレモンソースかけを含むコースや、伊勢海老冷菜盛りや中国野菜のアワビ炒めを含むコースなど、贅沢な内容のコースも充実しています。 ランチタイムには、平日限定のお得な定食や満腹セット、飲茶セットなどが提供されています。
店内は広々としており、テーブル席や円卓を含め72席が用意されています。大人数での利用も可能で、最大75名まで収容できます。 円卓席は半個室風にすることも可能です。
テイクアウトも可能で、自宅でも昌園の味を楽しむことができます。 楽天ぐるなびやホットペッパーグルメからのネット予約に対応しており、ポイントを利用することも可能です。 貸切は40名以上から相談に応じています。
