兵庫県神戸市垂水区小束山本町にある「とりどーる 小束山店」は、炭火で焼き上げる本格的な焼き鳥をはじめ、唐揚げや釜飯など鶏料理を堪能できるファミリーダイニング型のレストランです。家族や友人と気軽に利用できるアットホームな雰囲気が特徴で、小さなお子様からシニアの方まで幅広い層のお客様に親しまれています。客席からも見えるオープンキッチンでは、炭火の焼き台や釜が臨場感を演出し、食欲をそそります。
アクセスについては、神戸市営地下鉄西神・山手線学園都市駅南出口から徒歩で約28分から31分、または総合運動公園駅から徒歩約38分、伊川谷駅から徒歩約51分、名谷駅から徒歩約42分、山陽電鉄本線滝の茶屋駅から徒歩約47分と、駅からはやや距離があります。バスを利用する場合は、「東多聞」バス停から徒歩約1分と非常に近く便利です。車でのアクセスも可能で、広めの駐車場が完備されています。垂水インターチェンジ付近に位置しています。
メニューは、炭火で丁寧に焼き上げられたこだわりの焼き鳥が中心で、170円から提供されています。タレ味と塩味があり、特にタレは甘めでおいしいという声や、塩味は少し辛めに感じるという声もあります。ジューシーで香ばしい炭火焼き鳥は店の自慢の一つです。焼き鳥の他にも、揚げたての唐揚げや旨味たっぷりの釜飯が人気メニューとして挙げられます。テイクアウトも可能で、お弁当も販売しています。お弁当メニューには、炭火もも一枚焼き弁当や唐揚げ弁当、チキン南蛮弁当、油淋鶏弁当、鶏相盛り弁当などがあり、平日・土日祝ともに販売されています。価格帯はランチでおおよそ1,000円から1,999円、ディナーでは2,000円から2,999円程度が目安となります。飲み物ではドリンクバーも利用できるようです。
店内は広く、総席数は134席あります。テーブル席が中心で、ゆったりと座れるソファ席も用意されています。大人数での利用も可能で、最大90名までの宴会に対応できます。個室や座敷、掘りごたつ、カウンター席はありません。全席禁煙となっていますが、喫煙専用室の有無については直接店舗への確認が必要です。
特別なサービスとして、モバイルオーダーやテイクアウト、Uber Eatsや出前館といったデリバリーサービスに対応しています。また、ファミリーパック会員は、会員証提示で飲食料金が10%割引になる特典や、利用券提出での補助金利用が可能です。これらの特典は併用することができます。感染症対策として、体調不良の方への自粛呼びかけ、施設内のマスク着用依頼、店内の消毒液設置、混雑時の入店制限、カウンター席への仕切り設置、席ごとの間隔確保、非接触型決済、現金等の手渡しなし、テイクアウト用待ちスペースの設置、従業員の検温・マスク着用・手洗い、換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品や卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤー使用中止などが行われています。