兵庫県伊丹市伊丹に位置する「創作中華SEN」は、JR福知山線（宝塚線）伊丹駅から徒歩約4分、阪急伊丹線伊丹駅からは徒歩約8分の場所にあります。
このお店は、伝統的な中華料理に革新を取り入れた創作中華を提供しています。 ホテルで腕を磨いたシェフによる本格的な料理が楽しめると評判です。 食材の旨味を最大限に引き出すことにこだわり、一品一品丁寧に仕上げられています。 麻婆豆腐やチーズ酸辣湯、天津飯など、スパイスや調味料を活かしたオリジナリティあふれるメニューが特徴です。
ランチタイムは11:30から14:30まで（ラストオーダー14:00）、ディナータイムは17:00から24:00まで（ラストオーダー23:00）営業しており、毎週月曜日が定休日です。 ただし、日曜日のディナーがお休みの場合や、祝日の場合は月曜日が営業となる場合もあるようです。
店内には45席が用意されており、1階にはテーブル席とカウンター席、2階にはテーブル席と掘りごたつ席があります。 カウンター席もあるため、お一人でも気軽に利用しやすい雰囲気です。 残念ながら個室の用意はないようです。 店内は全席禁煙となっています。
メニューには、本場中国から仕入れた食材を使った本格中華が多数あります。特に麻婆豆腐がイチオシとされており、絶品との声もあります。 辛さやしびれのレベルを選べる麻婆豆腐やカレーラーメンといったユニークなメニューも提供されています。 また、揚げ物盛り合わせやレタス炒飯、手作りシャーベットなどのメニューも過去に提供されていたようです。
ドリンクメニューも充実しており、創業当初から常時20種類もの梅酒が用意されています。 甘酸っぱい梅の香りと共に、くつろぎの時間を過ごすことができます。 その他、ビール、日本酒、焼酎、ワイン、ウイスキー、カクテル、紹興酒なども取り揃えられています。
特別なサービスとしては、豊富な種類の梅酒が常時用意されていることや、激辛メニューがあること、テイクアウトが可能であることが挙げられます。 また、子連れでの入店も可能で、離乳食の持ち込みもできます。 店内では電源の利用も可能です。
全体的にあっさりとした上品な味わいの料理が多いという口コミもあります。 ボリュームもたっぷりで、深夜まで営業しているため、様々なシーンで利用しやすいお店と言えるでしょう。 アットホームな雰囲気で、平日は比較的ゆっくりと過ごせるようです。 大人数での宴会や貸切も最大50名まで対応可能なため、歓送迎会やパーティーにも適しています。 ネット予約も可能です。
