兵庫県三田市に位置する「サムギョプサル＆一品料理 りょうま」は、本格的なサムギョプサルをはじめとする韓国料理が楽しめるお店です。神戸電鉄三田線三田本町駅からは西へ約400メートル、徒歩でおよそ5分の距離にあり、またJR三田駅からも南へ約900メートル、徒歩でおよそ11分でアクセス可能です。お車でお越しの方向けには、数台分の駐車場が用意されていますが、場所については事前に店舗へ確認するのが良いでしょう。
店内はアットホームな雰囲気で、お客様がゆったりと過ごせる空間です。テーブル席を中心に、4名掛けの席が複数と、最大7名まで利用可能な広めのテーブル席があります。また、一人でも気軽に利用できるカウンター席も設けられています。さらに、個室や座敷席も1部屋ずつ用意されており、様々なシーンに合わせて利用が可能です。全席喫煙可能となっています。
お店の看板メニューは何と言ってもサムギョプサルです。宮崎県産の霧島豚を使用しており、こだわりの国産豚ならではの旨味と脂の甘みが特徴です。サムギョプサルセットには、豚肉に加えて、葉っぱ類（サンチュ、エゴマの葉など）、玉ねぎ、キムチ、韓国のり、もやしナムル、えのき、ねぎ、にんにくといった豊富な付け合わせが一式で付いてきます。これらの具材を専用の鉄板で焼き、お肉をハサミでカットしながら、葉っぱで包んだり、辛味噌ダレやごま油塩などをつけて味わいます。とろとろチーズのトッピングも人気です。
サムギョプサルを堪能した後の〆には、「りょうまメシ」や「りょうま焼きそば」がおすすめです。サムギョプサルを焼いた後の鉄板に残った豚の脂とにんにくなどの旨味が凝縮された香味油を使って、キムチや韓国のりなどを加えて作るこれらの〆メニューは、お肉の美味しさを最後まで楽しめると評判です。特におすすめは、ご飯を使った「りょうまメシ」です。
サムギョプサル以外にも、韓国料理の定番メニューが豊富に揃っています。「海鮮チヂミ」は特に人気が高く、チーズ入りのチヂミも提供されています。その他、チヂミ類、チャプチェ、スンドゥブ、韓国冷麺、キンパなど、様々な一品料理が楽しめます。ドリンクメニューも充実しており、チャミスルをはじめとした韓国のドリンクはもちろん、多様な種類の飲み物が用意されています。
宴会や女子会での利用にも適しており、人数によっては完全貸し切りにも対応してもらえます。お得なコースメニューや、120分の飲み放題オプションも用意されているため、グループでの集まりにも便利です。特に女性のお客様からの支持も多く、賑やかな雰囲気の中、美味しい韓国料理ととも楽しい時間を過ごすことができます。
支払い方法については、VISA、Master、AMEX、Diners、JCB、Discoverといった主要なクレジットカードや、スマート支払いも利用可能です。ネット予約にも対応しているため、事前に席を確保しておくとスムーズに来店できるでしょう。お店の最新情報はInstagramでも発信されています。
営業時間は月曜日、火曜日、木曜日から土曜日が17時30分から23時00分までで、料理のラストオーダーは22時30分、ドリンクのラストオーダーも22時30分です。日曜日と祝日、祝前日は17時30分から22時00分までとなり、料理とドリンクのラストオーダーは21時30分です。毎週水曜日が定休日となっています。予算は一人あたり2,000円台後半から4,000円台後半程度を目安とすると良いでしょう。
三田で美味しいサムギョプサルや韓国料理を楽しみたい際には、「サムギョプサル＆一品料理 りょうま」を訪れてみてはいかがでしょうか。こだわりの国産豚を使ったサムギョプサルはもちろん、〆のメニューや一品料理、豊富なドリンクと共に、楽しいひとときを過ごせるお店です。
