神戸市中央区北長狭通に位置する「肉汁餃子のダンダダン 元町店」は、JR元町駅東口から徒歩約1分のアクセスしやすい場所にあります。また、阪神本線・神戸高速線元町駅東出口からも徒歩約3分、神戸市営地下鉄海岸線旧居留地・大丸前駅からも徒歩約3分と、複数の駅からアクセスが可能です。周辺にはコンビニエンスストアや飲食店があり、立ち寄りやすい立地です。
「餃子とビールは文化です。」をコンセプトに掲げるこの店は、老若男女問わず、地域に長く愛される店づくりを目指しています。活気のある店内は、女性一人でも入りやすい雰囲気で、気軽に立ち寄れる大衆的な空間が広がっています。カウンター席やテーブル席があり、おひとり様から大人数での宴会まで幅広いシーンに対応しています。
名物の「肉汁焼餃子」は、頬張るたびに肉汁があふれるこだわりの一品です。餡は肉肉しくて食べ応えがあり、皮は全粒粉を7%配合した香り高いもので、もちもちとしっとりした食感、そして焦げ目のパリパリとした食感が楽しめます。何もつけずにそのまま食べても美味しく味がついていますが、好みに合わせて卓上の醤油、酢、ラー油でタレを作ることもできます。この肉汁焼餃子はテイクアウトや冷凍生餃子としても提供されています。
メニューには肉汁焼餃子の他にも、水餃子や、店長おすすめという「俺たちの麻婆豆腐」、馬刺しなどの逸品料理、肴、野菜、ご飯もの、甘味などが豊富に揃っています。ランチタイムにはお得な定食も提供されており、「ランチ限定究極の肉汁焼餃子定食」は、餃子6個に温泉玉子、スープ、ご飯、香の物がついています。
店内には52席が設けられており、カウンター席とテーブル席があります。個室や座敷、掘りごたつ、ソファ席、テラス席はありません。店内は分煙されており、喫煙専用ルームが設置されています。
「肉汁餃子のダンダダン 元町店」では、テイクアウトやデリバリーにも対応しており、自宅でも店の味を楽しむことができます。また、PayPayでの支払いが可能です。予約はネット予約も利用でき、電話での予約もできます。
