兵庫県神戸市垂水区神田町にある「鮨・酒・肴 杉玉 垂水駅前店」は、JR神戸線「垂水駅」東口から徒歩約2分、山陽電鉄「山陽垂水駅」から徒歩約4分とアクセス便利な場所に位置する大衆寿司居酒屋です。回転寿司チェーンとして知られるスシローの別ブランドであり、「安くて旨い！」にこだわった鮨や、種類豊富な日本酒を提供しています。新酒ができたことを知らせる日本の文化である「杉玉」を店名に冠し、酒の神様も喜ぶような美味しい寿司とつまみをお値打ち価格で提供することをコンセプトとしています。
メニューには、定番の握り寿司から、キャビアやフォアグラを使用した創作寿司、そして個性的なネーミングの肴が並びます。例えば、「〆さば薬味にまみれる」や「レア鰯と生ハムの禁断の出会い」といったユニークな一品も楽しめます。ランチタイムにはお得なセットメニューも用意されており、「握り 幸(10貫)」などが提供されています。テイクアウトにも対応しており、自宅でも杉玉の味を楽しむことができます。
店内は総席数151席で、掘りごたつのお座敷席が26席あります。団体での利用にも対応しており、3階には最大40名まで収容可能な個室も完備されています。2階のお座敷も貸切りの相談が可能とのことです。人気の寿司カウンターは一人でも気軽に利用できる雰囲気です。様々なシーンに対応できる座席が用意されています。
宴会向けのコースも複数用意されており、飲み放題付きのコースなど、ニーズに合わせて選ぶことができます。リーズナブルな価格設定でありながら、美味しい鮨と酒、肴を気軽に楽しめる点が多くの利用者に支持されています。
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