兵庫県西宮市高松町にある「鉄板ビストロ Omar’s オマール 西宮北口店」は、阪急神戸本線および阪急今津線の西宮北口駅から東口より徒歩約1分とアクセスしやすい場所に位置しています。駅を出てすぐの場所にあり、大きなオマール海老の看板が目印です。お店の前には生簀があり、活きたオマール海老が泳いでいる様子を見ることができます。
「鉄板ビストロ」という名の通り、新鮮なオマール海老をメインとした鉄板料理を中心に提供しており、本格的な肉料理も充実しています。オマール海老は本場カナダから直接空輸された活けのものを使用しています。鉄板ガーリックライスや牛タン生麺焼きそば、サーモンとキノコのクリーム生麺パスタ、プリプリ海老のトマトクリーム生麺パスタ、釜揚げしらすとアンチョビの薄焼きピッツァ、生ハムのトマトピッツァなどのメニューも提供されています。鉄板ステーキとしては、黒毛和牛、特選ハラミ、特撰ミスジ、厳選神戸牛、黒毛和牛フィレ、黒毛和牛フィレシャトーブリアンなどがあり、価格帯は2,728円から5,280円（税込）程度です。その他、アヒージョやカルパッチョといったお酒に合うアラカルト料理も豊富に揃っています。ドリンクメニューには、生ビール、ハイボール、サングリア、ワインなどがあり、単品飲み放題も利用可能です。
店内は2階建てで、総席数は約54席または60席と比較的席数が多いようです。テーブル席やカウンター席があり、宴会にも利用できる個室も完備されています。テーブル個室は12名から15名用、座敷個室は15名から20名用があり、その他に2名席や4名席の個室、夜景の見えるビル最上階のテラス席には10名まで利用可能なソファー席もあるという情報も見られます。2階のソファー席は大人数でもゆったり過ごせるとの口コミもあります。
特別なサービスとして、誕生日や記念日での利用におすすめのコースや特典が用意されています。コースにプラス料金でデザートをメッセージ付きの特製デコレーションケーキに変更できるサービスがあります。
全体的に、活きたオマール海老を使った料理や鉄板料理を気軽に楽しめるビストロとして、宴会や特別な日の利用にも対応できる店舗のようです。価格帯はディナーで3,000円程度から、単品飲み放題は1,480円（税別）で提供されています。QRコード決済ではPayPayが利用可能です。
