兵庫県神戸市垂水区舞子台に位置する「お酒とお料理 たもや」は、JR神戸線 舞子駅、あるいは山陽電鉄 舞子公園駅からそれぞれ歩いておよそ3分という、非常にアクセスしやすい立地にあります。ヴィラ舞子公園という建物の地下1階に店を構えており、階段を下りた先にあるその扉を開けると、まるで都会の喧騒を忘れさせるような、知る人ぞ知る隠れ家のような空間が広がります。落ち着いたアットホームな雰囲気の中で、ゆっくりと流れる時間を過ごしながら食事を楽しむことができます。
このお店は、新鮮な魚介料理を中心に、旬の素材を活かした手作りの和食や創作料理が楽しめる居酒屋です。提供される料理は、一品一品心を込めて手作りされており、素材本来の味を大切にした優しい味わいが特徴です。近隣の漁港から届けられる新鮮な魚介を使った刺身の盛り合わせは、その日仕入れた旬の魚介を堪能できるおすすめの一品です。他にも、揚げたてのサクサクとした食感が楽しめる天ぷら盛り合わせや、出汁の優しい風味が広がるふわふわのだし巻き卵、香ばしく焼き上げた焼き魚など、定番ながらも丁寧に作られた品々が揃います。また、その時期ならではの旬の食材を使った日替わりのおすすめメニューも提供されており、訪れるたびに新しい発見があるかもしれません。料理との相性を考え厳選された日本酒や焼酎をはじめ、幅広い種類のドリンクも豊富に揃えられており、お好みの組み合わせを見つける楽しみもあります。お一人様あたり概ね3,000円から4,000円程度の予算で、こだわりの料理と美味しいお酒を心ゆくまで楽しむことができるでしょう。
店内には、お一人様でも気軽に利用できるカウンター席と、複数名での利用に適したテーブル席が設けられています。カウンター席では、一人でじっくりと料理やお酒を味わったり、お店の人との会話を楽しんだりするのに最適で、居心地の良い空間です。一方、テーブル席は、友人や家族、職場の仲間と和やかに食事の時間を共有するのにぴったりです。全部で24席ほどのこぢんまりとした空間ですが、それがまた隠れ家のような温かみのある雰囲気を生み出しています。
お酒とお料理 たもやでは、各種ご予約を受け付けているため、事前に予約をして訪れるのがおすすめです。また、少人数のグループでの貸切利用も相談可能なので、ちょっとした集まりや宴会などにも利用できます。お支払いには、VISA、MasterCard、JCB、AmericanExpress、DinersClubといった各種クレジットカードが利用できるため、現金を持ち合わせていない場合でも安心です。店内は終日禁煙となっており、たばこの煙を気にせず快適に食事を楽しむことができます。営業時間や定休日については、夜17時から24時まで営業しており、毎週水曜日がお休みとなっています。駅から近く、隠れ家のような落ち着いた空間で、新鮮な魚介や旬の素材を使った手作りの和食と美味しいお酒をゆったりと楽しめる、知る人ぞ知る居酒屋です。
