神戸三宮エリアに位置する「集い居酒屋 ふくふく」は、日本酒と新鮮な海鮮料理を堪能できる居酒屋です。各線三宮駅からのアクセスが良く、地下鉄西神・山手線三宮駅の東出口1からは徒歩約1分、JR三ノ宮駅や阪急神戸線神戸三宮駅からも徒歩約3分圏内にあり、集合や立ち寄りにも便利な立地です。にぎわいを見せる三宮の中心部にありながら、落ち着いた雰囲気も兼ね備えており、「大人の大衆居酒屋」として様々なシーンで利用されています。
こちらの大きな特徴は、店名にも冠されている「日本酒」と「海鮮」へのこだわりです。全国各地から取り寄せられた日本酒は豊富な品揃えで、日本酒初心者から愛好家まで楽しめる銘柄が揃っています。料理の要となる海鮮は、毎日中央市場から新鮮な魚介を仕入れており、特に自慢のお造りは看板メニューの一つです。お造り盛り合わせは三種、五種、おまかせ盛合わせが用意されており、人気のおまかせ盛合わせではその日仕入れた旬の魚介を6種類、一人前580円から味わうことができます。
海鮮料理以外にも、バラエティ豊かなメニューが揃っています。肌寒い季節にぴったりの特製ちゃんこ鍋やもつ鍋といった鍋料理、黒毛和牛のイチボ肉を使用したたたきやユッケなど、肉料理も提供されています。また、多くの料理で手作りにこだわっているのも特徴の一つ。ソースやドレッシング、タレに至るまで自家製で、定番の居酒屋メニューからオリジナルの創作料理まで、一品一品丁寧に作られています。人気メニューとしては、明石ダコを使った明石焼き風の出汁巻き玉子や、とろろとあぶらかす、野菜が入った独特のふわふわ食感が楽しめる「とろろのふわふわ焼き」、見た目にも華やかでボリュームのある「チーズたっぷりチヂミ」などが挙げられます。〆には、ウニ、イクラ、和牛イチボ肉を贅沢に使った小さめの玉子かけご飯も用意されています。
ドリンクメニューも充実しており、こだわりの日本酒や焼酎のほか、サントリーが認定する「神泡超達人店」として、品質の高いザ・プレミアム・モルツを味わうことができます。客層としては、友人・知人との利用が約46%、会社の宴会が約33%と、カジュアルな集まりやビジネスシーンでの利用が多い傾向が見られます。予算は一人あたり3,000円台から4,000円台となることが多く、新鮮な海鮮やこだわりの手作り料理、豊富なドリンクを手頃な価格で楽しめると、コストパフォーマンスの良さも評価されています。
店内は広々としており、総席数は130席あります。多様な人数に対応可能な個室が多数完備されているため、周囲を気にすることなくプライベートな時間を過ごすことができます。4名用の個室から、10名以上、さらには20名、30名まで対応可能な個室もあり、少人数の会食から大規模な宴会まで、様々な用途に対応可能です。また、足を下ろしてリラックスできる掘りごたつ式の座敷席も用意されており、ゆったりとくつろいで食事を楽しめます。店内の一部には半個室もあり、すだれやシートで仕切られているため、隣席を気にせず過ごすことができます。貸切も可能で、70名から最大120名程度までの利用に対応しています。
お得なサービスも用意されており、16時半から18時半までのハッピーアワーにはドリンクが特別価格で提供されます。また、21時以降は日本酒90ccが299円(税込329円)となるサービスもあります。宴会コースも充実しており、通常の飲み放題にプラス500円で、獺祭、風の森、飛露喜といった人気の日本酒や様々な焼酎も楽しめるプレミアム飲み放題に変更することができます。また、コース料理に含まれるお造りを豪華な大漁盛りにアップグレードしたり、飲み放題時間を2時間から3時間に延長したりすることも可能です。これらのサービスは、より満足度の高い宴会を演出するために活用されています。実際に利用したユーザーからは、料理の味はもちろん、雰囲気、接客、コストパフォーマンスのいずれにおいても高い満足度を得ているという声が多く見られます。