神戸市中央区中山手通に位置する「さむらい 東門店」は、JR三ノ宮駅から徒歩約5分、神戸市営地下鉄三宮駅からは97mほどの距離にあり、東門街を入って右手に見えるビルに入居しています。アクセスしやすい立地にあるため、仕事帰りや各種宴会など様々なシーンで利用しやすいお店です。
このお店は焼き鳥、居酒屋、海鮮料理を提供しており、特に炭火で丁寧に焼き上げる自慢の焼き鳥が名物です。継ぎ足しで作られる秘伝のタレで味わう焼き鳥は、炭の香ばしさとタレの風味が絶妙に組み合わさった極上の味わいと評されています。特に皮の焼き鳥は、極上のブランド鶏の上皮を使用しており、お酒のおつまみとして一度食べたら忘れられない美味しさと紹介されています。
メニューには、秘伝のタレで味わう焼き鳥のほか、市場から直送される新鮮な魚介類のお造り盛り合わせなども用意されており、鶏料理だけでなく海鮮料理も楽しむことができます。焼き鳥は名物の皮が1本80円から、ねぎ身や手羽先、せせり、ズリ、豚バラ、鶏レバー、ハツ、つくね、ささみ、ムネ、心のこり、ももといった様々な部位が各1本135円で提供されています。おまかせの盛り合わせもあり、5種盛りは600円、10種盛りは1,180円です。また、一番人気の炭焼きメニューとして、朝引き鶏5種盛り（1,200円）やスパイシーソーキ（1本580円、皿盛り1,980円）、鶏ステーキ（780円）、朝引きのももタタキ（980円）などがあります。その他にも、きゅうりの1本漬けやタコワサビ、チャンジャといったスピードメニュー、ふわふわ出し巻きやエイヒレ一夜干しなどのこだわり一品、ゲソの唐揚げやタコの唐揚げなどの揚げ物など、居酒屋定番メニューも豊富に取り揃えられています。
宴会コースも提供されており、90分飲み放題付きで自慢の焼き鳥や新鮮なお造り盛り合わせなどが含まれた、全7品4,000円から全9品6,000円までのコースが用意されています。
店内は1階、2階、3階に席があり、合計120席が設けられています。落ち着いた空間で、席が広く、ソファ席や座敷、掘りごたつ席など 다양한タイプの席が用意されています。個室や半個室もあり、様々なシーンに対応可能です。貸切も20名から50名以上まで対応できるとされています。
営業時間は月曜日から日曜日まで17:00から0:00までで、料理のラストオーダーは23:00、ドリンクは23:30です。年中無休で営業しています。予算は、食べログの口コミ集計によると3,000円から3,999円程度で利用する人が多いようです。予約が可能で、週末は混雑が予想されるため事前の予約が推奨されています。ネット予約も受け付けていますが、金曜日、土曜日、日曜日は意図的に17:00と17:30のみネット予約を開放しており、電話予約の方が案内可能な場合もあるとのことです。大人数の宴会や知人・友人との食事、家族での利用にも適しており、子供連れでの利用も可能とされています。お祝いやサプライズの相談も可能なようです。
