兵庫県姫路市駅前町に位置する「博多もつ鍋 馬肉 九州自慢 姫路店」は、JR姫路駅から徒歩約5分、山陽電鉄本線山陽姫路駅からは徒歩約3分というアクセス便利な場所にあります。ダイワロイネットホテルの斜め向かいという分かりやすい立地も魅力です。
このお店の大きな特徴は、その名の通り、本場九州の味覚を存分に楽しめる九州料理の専門店である点です。名物として特に知られているのは、ぷりぷりのもつと新鮮な野菜を特製スープで味わう「博多もつ鍋」と、ヘルシーながらも旨味あふれる「馬肉料理」です。もつ鍋のスープは王道の醤油味と、さっぱりとしたうま塩味の2種類から選ぶことができ、〆にはちゃんぽん麺や雑炊セットなども用意されています。馬肉は、高タンパクな赤身や希少部位のたてがみなど、様々な部位を楽しむことができる馬刺しの盛り合わせなどが提供されています。
もつ鍋や馬肉以外にも、九州各地の郷土料理や厳選食材を使ったバラエティ豊かなメニューが揃っています。例えば、宮崎名物のチキン南蛮、大分名物の中津唐揚げや鶏天、鹿児島県産のきびなごのサクサク揚げ、福岡辛子明太子、熊本の辛子蓮根などが楽しめます。新鮮なお刺身や餃子などの居酒屋定番メニューも豊富に取り扱っており、アラカルトで好きなものを自由に選ぶスタイルでも十分に満足できます。
宴会や様々な集まりに最適な、飲み放題付きのコースも充実しています。定番の2時間飲み放題コースから、ゆったりと楽しめる3時間飲み放題コースまで、用途や予算に合わせて選ぶことができます。コースには、自慢の博多もつ鍋をメインに、馬刺しや薩摩若鶏のゴロ焼き、きびなごのサクサク揚げなど、九州の美味しいものが詰まった品々が含まれています。コースの価格帯は、内容によって4,000円程度から7,000円程度まで幅広く用意されています。また、当日でも利用可能な単品飲み放題もあり、料理はアラカルトで自由に選びたいという方にも対応しています。単品飲み放題は1,200円から利用でき、中には時間無制限のエンドレス飲み放題も提供されているようです。食事と合わせて、九州の本格焼酎をはじめとする豊富なドリンクメニューも楽しむことができます。
店内の座席は個室が非常に充実しているのが特徴です。少人数から大人数まで、幅広い人数に対応した掘りごたつ式の完全個室が多数用意されています。2名様用のプライベートな空間から、6名、10名、12名といった中規模な宴会向けの個室、さらには最大で50名まで収容可能な広々とした個室まで完備されているため、友人との飲み会、会社の歓送迎会、同窓会、家族の集まりなど、様々なシーンで周りを気にすることなくゆっくりと食事や会話を楽しめます。掘りごたつなので、足を伸ばしてリラックスできるのも嬉しいポイントです。
お客様への特別なサービスも用意されています。誕生日や記念日などの特別な日には、サプライズ演出の相談に応じており、内緒で花束やホールケーキ(有料)を用意してもらうことも可能です。また、クーポンを利用することでデザートプレートの贈呈サービスもあります。宴会の幹事をサポートするサービスも充実しており、「本日の主役たすき」の貸し出しや、メッセージを贈る際に便利な色紙とペンの貸し出し、頑張った人や輝いた人を表彰できる「金色の賞状」のサービスなど、会を盛り上げるための嬉しい特典が利用できます。これらのサービスを活用することで、より思い出に残る特別なひとときを演出できるでしょう。平均予算は、通常利用で3,000円程度、宴会利用で3,500円程度となっており、リーズナブルに九州の美味しい料理とお酒、そして居心地の良い空間と行き届いたサービスを堪能できるお店と言えるでしょう。姫路で美味しいもつ鍋や馬肉、九州料理を楽しみたいとき、様々な人数での集まりや特別な日の利用を考えているときにおすすめの一軒です。