神戸三宮の賑やかなエリアに位置する「下町ストロング」は、「ワンランク上の大衆酒場」をコンセプトにした居酒屋です。神戸市営地下鉄山手線三宮駅から徒歩約2分、阪急神戸線神戸三宮駅からも徒歩約3分というアクセスしやすい場所にあります。大きな白い暖簾が目印の入口ですが、その奥に見える店内はアイリッシュパブのようなシックでノスタルジックな雰囲気が漂っており、和と洋が融合したおしゃれな空間が広がっています。店内は総席数52席と比較的大人数にも対応可能で、カウンター席、2名用テーブル席、団体用テーブル席、そして半個室席が用意されており、様々なシーンで利用できます。お一人様からグループでの利用、誕生日や女子会、友人同士の食事にも適しています。
提供される料理は、お造りや焼き鳥、炭焼き料理、揚げ物など、居酒屋ならではの幅広いジャンルを網羅しており、リーズナブルな価格設定が特徴です。特に、鶏もも肉を丸ごと1羽使用した名物「ストロングチキン」は、ハーブソルト味と毛沢東スパイス味の2種類から選べ、外はパリッと、中はジューシーな仕上がりで人気を集めています。〆には、炊き立てのご飯と新鮮な食材を使った特製釜飯も用意されています。ドリンクメニューも豊富で、中でも「10種の国産レモンサワー」はお店のおすすめの一つです。客単価は3000円から4000円程度とされています。
店内は、入口付近と奥のエリアで異なる雰囲気の家具が配されており、それぞれに趣があります。カウンター席は一人でもゆっくり過ごせるように席間隔が広く取られています。注文はモバイルオーダーシステムを導入しており、自身のスマートフォンから手軽に行うことができます。
「下町ストロング」は深夜遅くまで営業しており、月曜日から金曜日は17:00から翌朝5:00まで、土曜日、日曜日、祝日も同様に17:00から翌朝5:00まで営業しています。そのため、2軒目や3軒目としても利用しやすい隠れ家的な魅力も持ち合わせています。カジュアルなドレスコードで、女子会やデート、二次会、記念日、一人利用、同窓会、歓迎会、送別会、家族での食事、大人数での宴会、友人・知人との集まり、夫婦での利用、忘年会・新年会、打ち上げ、クリスマスディナーなど、多様な利用シーンに対応しています。インボイス制度にも対応しています。