神戸市中央区下山手通に位置する「座屋（いざりや）」は、地下鉄西神・山手線県庁前駅から徒歩約1分、JR神戸線および阪神本線の元町駅東口からも徒歩約3分から5分圏内という、アクセスに便利な立地にある和食店です。土佐弁で「ゆっくり座っていきや～」という意味を持つ店名そのままに、落ち着いた空間でゆったりと食事を楽しめるお店として知られています。高知県に本店を構え、銀座やスペイン、そして大阪北新地にも姉妹店を展開しています。
このお店の最大の特徴は、高知から毎日空輸される新鮮な山海の幸と、神戸に集まる選りすぐりの食材を組み合わせた料理の数々です。特に、高知名物の「鰹の塩たたき」は、藁でいぶした香ばしい鰹に天日干しの塩と薬味を添えた逸品で、来店客の多くがその美味しさを高く評価しています。初めて「座屋」の鰹を食べると、その違いに驚くという声もあります。また、「ウツボの唐揚げ」や「あなごの一夜干し」、「ドロメ（生しらす）」など、高知ならではの珍しい食材を使った料理も提供しています。月替わりのコース料理は、旬の食材がふんだんに盛り込まれており、季節ごとの美味しさを堪能できます。コースは数種類用意されており、価格帯は幅広く設定されています。単品メニューも充実しており、様々な料理を楽しむことができます。ドリンクメニューには、料理との相性を考えて選ばれた高知の地酒をはじめ、ワインや焼酎などが豊富に揃っています。
店内は、一見カフェや美容室のようなモダンでおしゃれな外観とは異なり、木を活かした温かみのある古民家風の落ち着いた空間が広がっています。座席は全30席で、1階はオープンキッチンのカウンター席、2階は掘りごたつ式のテーブル席となっています。1階のカウンター席は10席あり、目の前で料理人の調理風景を五感で楽しむことができます。2階には4名から6名まで利用できる個室が1室あり、プライベートな空間で食事を楽しみたい場合に適しています。また、2名から6名まで利用可能な半個室が3室あります。2階席の一部には喫煙可能なテーブル席も2テーブル用意されています。
特別なサービスとしては、誕生日や記念日に利用する際に、事前に連絡すれば誕生日や記念日用のプレートを用意してもらえる点が挙げられます。また、ケーキの持ち込みも可能です。これらのサービスは、大切な人との特別な時間を演出するのに役立ちます。子供の同伴も可能で、離乳食の持ち込みもできます。低学年以下のお子様には、事前の予約でお子様プレートの用意も可能です。
価格帯としては、ディナーは一人あたり8,000円から9,999円程度、ランチは日曜のみ営業しており、鰹塩タタキ定食が2,500円、座屋御膳ミニコースが4,500円程度で楽しめます。これらの価格は目安であり、コース内容によって異なります。チャージ料金として一人あたり330円（税込）がかかりますが、サービス料はかかりません。支払い方法は、主要なクレジットカードが利用できますが、ランチタイムは現金のみの場合があります。
「座屋」は、高知の美食と神戸の厳選食材が融合した料理、温かみのある空間、そして細やかなサービスにより、接待やデート、記念日、家族での食事など、様々なシーンで利用できる魅力的なお店と言えるでしょう。
