神戸メリケンパークオリエンタルホテル3階にある「サンタモニカの風」は、かつて多くの人に愛されたテラスレストランです。目の前に広がる海の景色を眺めながら、開放的な空間で食事が楽しめるビュッフェスタイルが特徴でした。店内は異国情緒あふれる雰囲気で、ヤシの木やサーフボードが飾られ、リゾート感を感じさせるテラス席も備わっていました。
アクセスについては、JR元町駅から徒歩約15分、阪神元町駅からも徒歩約15分です。地下鉄海岸線みなと元町駅からは出口2番より徒歩約8分と比較的近くなっています。JR三ノ宮駅からはホテルが運行する無料シャトルバスを利用することもでき、所要時間は約20分です。車の場合、阪神高速京橋出入口から国道2号経由で約5分です。ホテルには駐車場が300台分用意されており、館内利用金額に応じた無料サービスもあります。
提供されていたメニューは、和食・洋食・中華とバラエティ豊かな料理が並ぶビュッフェ形式でした。それぞれのジャンルに料理長がおり、本格的な料理が楽しめました。石窯で焼かれるピッツァや、実演コーナーでのステーキやクレープなどが特に人気でした。旧オリエンタルホテルから引き継がれた伝統の味である「神戸ハイカレー」も、サンタモニカの風で提供されていました。料金は時間帯や曜日によって異なりますが、ランチやディナーのビュッフェで大人一人あたり4,000円台から6,000円台が目安でした。シニア、小学生、幼児向けの料金設定もありました。
座席は、海を目の前に望む窓側の席や、潮風を感じられるオープンテラス席がありました。また、大きな窓に囲まれたテラス風の個室や、半個室、テーブル席も完備されており、さまざまなシーンに対応可能でした。結婚式の二次会など大人数での利用も受け付けていました。
特別なサービスとしては、12歳以下のお子様向けのバースデープランがありました。このプランでは、特製パフェのプレゼントや、デジタルカメラでの記念撮影とその写真のプレゼント、カラフルなバースデーバルーンのプレゼントといった特典が付いていました。これは前日までの予約が必要でした。また、以前には期間限定でステーキ食べ放題やズワイガニ食べ放題といったフェアも開催されていました。
サンタモニカの風は、2023年9月18日をもって一時営業を休止し、全面改装を経て「Terrace & Dining ALL FLAGS(オール フラッグ)」としてリニューアルオープンしました。リニューアル後は、豪華客船内のレストランをイメージした空間で、シェフが目の前で調理するライブキッチンが充実したブッフェスタイルを提供しています。