兵庫県加古川市平岡町新在家に位置する「串ひら」は、JR神戸線東加古川駅から南へ徒歩およそ3分から5分ほどの場所にある飲食店です。駅からのアクセスが良く、比較的短い時間で店舗に到着することができます。店舗には利用可能な駐車場が備わっていますが、台数には限りがあるため、満車の場合には近隣のコインパーキングを利用することも可能です。
この店舗では、串揚げ、本格的な焼肉、そしてもつ鍋を中心に、多岐にわたる料理を提供しています。それぞれの料理ジャンルにおいて、厳選された素材を活かした一品を味わうことができるとされています。串揚げに関しては、定番の串から創作串まで、バラエティ豊かなメニューが並ぶようです。焼肉では、地元のブランド牛である志方牛や、希少部位を含むホルモン系の提供もあるとの情報が見られます。もつ鍋は、複数人で囲んで楽しめる人気のメニューの一つです。
ランチタイムには、手頃な価格で満足できる食事が提供されています。特に注目されるのは、500円という価格設定の串カツ定食です。この定食には、ご飯と味噌汁のおかわり自由というサービスが付いており、コストパフォーマンスの高さが魅力です。揚げたての串カツと共に、心ゆくまでご飯を楽しむことができます。ディナータイムには、アラカルトで好きな料理を注文できるほか、目的や予算に合わせた飲み放題付きのコースも複数用意されています。90分間の飲み放題が付いたコースには、焼肉と串揚げを組み合わせたものや、お店のおすすめを集めたもの、さらには女性向けのコースなどがあり、様々なシーンに対応可能です。ドリンクの種類も豊富で、一部の情報によるとタブレット端末を使って手軽に注文できるシステムが導入されているようです。平均予算は、ランチが1000円以下、ディナーが3000円程度とされていますが、コース利用などによって変動します。
店内には、様々なニーズに応じた座席が設けられています。総席数は情報源によってばらつきが見られますが、およそ72席から91席程度の広さがあるようです。一人でも気軽に利用しやすいカウンター席や、足を下ろしてリラックスできる掘りごたつ式の座敷席が完備されています。中でも特筆すべきは個室の充実度です。2階には、4名用や6名用の掘りごたつ個室が多数配置されており、少人数での利用はもちろん、これらの個室は仕切りを外すことで最大70名まで収容可能な広間として使用することができます。これにより、会社の歓送迎会や忘新年会、地域のお集まりなど、大人数での宴会にも柔軟に対応できる体制が整っています。プライベートな空間でゆっくりと食事や会話を楽しみたい場合に最適です。
支払い方法に関しては、主要なクレジットカード（JCB、AMEX、Diners、VISA、マスター、銀聯）が利用できるほか、PayPayやAlipayといったQRコード決済にも対応しています。サービス料やチャージ料はかからないため、表示価格を基に安心して利用できます。
営業時間は、曜日によって異なります。月曜日から木曜日および祝日は18時から翌1時まで、金曜日・土曜日および祝前日は18時から翌4時までと、深夜帯まで営業しています。日曜日も18時から営業しており、翌1時または翌5時まで利用できるとの情報があります。ランチ営業は月曜日から土曜日の11時30分から14時まで実施していますが、日曜日はランチ営業を行っていません。定休日については日曜日（夜は営業）とする情報と、無休とする情報が見られますので、来店前に店舗への確認をお勧めします。
友人や知人との会食、会社の同僚との宴会など、多様なシーンで利用されているようです。一部の口コミでは、一人で訪れる人も多く、女性一人でも立ち寄りやすい雰囲気であるとの意見も見られます。また、店舗内の通路に床暖房が設置されているといった、利用客への細やかな配慮を感じさせる設備についても言及されています。東加古川駅周辺でアクセスが良く、本格的な串揚げや焼肉、もつ鍋を個室でゆっくりと楽しめる飲食店を探している方にとって、「串ひら」は選択肢の一つとなるでしょう。
