串ばる新店

兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町にある「串ばる新店」は、阪急「神戸三宮駅」から徒歩約3分の場所に位置しており、スーパージャンカラ生田店の筋を入ってすぐのアクセス便利な立地です。こちらは鉄板串焼ダイニングとして、串焼とワインを楽しめるバルスタイルのお店です。

店内は、目の前で焼き上がる様子を見ながら食事ができるカウンター席や、テーブル席、座敷があり、お一人様でも気軽に立ち寄れる雰囲気でありながら、友人・知人との集まりや会社の宴会、女子会など様々なシーンに対応できます。全席喫煙可能ですが、喫煙の場合は加熱式たばこ限定となっています。

メニューとしては、鉄板で焼き上げる串焼きが自慢で、おまかせコース（8種コースまたはストップ制）と、1本から注文できる単品串焼きがあります。単品串焼きには、アスパラ豚巻き、しいたけ肉詰め、レンコン肉詰め、大海老、貝柱、サーモン石狩焼き、牛ハラミ、長芋焼きなど、野菜や海鮮、肉類を使った多彩な種類が揃っています。価格帯はアスパラ豚巻きが275円（税込）、しいたけ肉詰めが264円（税込）、大海老が385円（税込）、牛ハラミが330円（税込）、長芋焼きが176円（税込）などとなっています。また、串焼き以外にもスピードメニューなども用意されているようです。ドリンクはワインに力が入れられている他、日本酒、本格焼酎、サワー類、果実酒など幅広く取り揃えられています。

平均予算は3000円から4000円程度です。予約も可能で、コース予約の場合は当日の正午以降、席のみ予約の場合は前日の正午以降にキャンセル料が発生する場合があります。

特別なサービスとして、誕生日や記念日で利用する方にはシャンパンのプレゼントがあるようです。