神戸イタリアン&ワイン クレイドは、兵庫県神戸市中央区磯上通の神戸阪急ウィング館3階に位置するイタリアンレストランです。各線三宮駅から徒歩約4分とアクセスしやすい立地で、国際会館のすぐ近くにあります。1階にはケーニヒスクローネが入っているビルです。三宮・花時計前駅からも91mと近い距離にあります。
店内はナチュラルで開放的な空間が特徴で、外光が差し込むガラス張りとなっています。木目調の温かみのあるフロアや、壁や床を彩るグリーンが爽やかな雰囲気を演出しています。リニューアルを経て、夜の森をイメージした非日常的な空間も取り入れられています。デートや女子会、友人との食事、会社の宴会など様々なシーンで利用しやすい雰囲気です。
このレストランの大きな特徴は、地産地消にこだわった神戸の食材を積極的に使用している点です。兵庫県内の農家や牧場から直送される新鮮な野菜やブランド肉を使ったイタリアンを提供しています。特に、神戸ポークプレミアムや六甲牛など、兵庫県産のお肉を使ったグリルやローストビーフ、農場直送の旬の神戸野菜を使ったサラダやバーニャカウダなどが好評を得ています。メニューには、神戸ポークプレミアムと淡路玉ねぎのアマトリチャーナ、六甲姫牛と神戸ポークのボロネーゼタリアテッレ、但馬鶏と神戸野菜のペンネグラタンといったパスタやグラタンも提供されています。ランチタイムには、神戸野菜たっぷりの前菜盛り合わせとパンが付いたセットや、季節のおすすめランチ、平日限定の週替わりランチなどが用意されています。ディナータイムには、国産牛フィレ肉のグリルや、本日の前菜盛り合わせ、ハムの2種盛り合わせ、鮮魚のカルパッチョなどのアラカルトメニューも豊富です。デザートにはカタナーラ セミフレッドやバスクチーズケーキなどがあります。平均予算は、ランチが1000円台から2000円台、ディナーが4000円台から5000円台が多いようです。
ドリンクメニューも充実しており、特にワインに力を入れています。専属のソムリエが選んだフランスやイタリアをはじめとする各国のワインや、神戸の地ワインも楽しめます。食事との相性を考えられた豊富な種類のワインが揃っています。ビールや日本酒、焼酎、カクテルなども提供しています。
座席数は合計60席で、テーブル席が中心です。様々な人数に対応できる点が魅力の一つです。10名から20名まで利用可能な半個室も完備されており、カーテンで仕切られています。また、30名から60名までの貸切も可能です。最大70名まで対応できる立食形式のパーティーも受け付けています。結婚式の二次会での利用にも対応しており、ウエディングケーキ付きのプランなども用意されています。プロジェクターや音響設備、マイクなどの貸切特典も利用できます。
駐車場については、3000円以上の利用で2時間無料のサービスがあります。クレジットカード各種(VISA, MasterCard, JCB, American Express, Diners Club, MUFG, UC)や電子マネーも一部利用可能です。喫煙に関しては分煙となっています。
メディアでの紹介実績もあり、毎日放送の「魔法のレストラン」や関西テレビの「OH!ソレ!み~よ!」などに出演したことがあるようです。
特別なサービスとして、インスタグラムに指定のハッシュタグを付けて料理の写真を投稿すると割引が受けられるキャンペーンを実施していることがあります。
新鮮な地元の食材を使った本格的なイタリアンと豊富なワインを、開放的でおしゃれな空間で楽しめるレストランとして、様々なシーンで利用されています。