神戸三宮にある「黒毛和牛炙り肉寿司食べ放題専門店 神戸三宮個室居酒屋ゆりべこ 駅前店」は、各線三宮駅からほど近い場所に位置しており、阪急神戸本線神戸三宮駅からは徒歩約1分、神戸市営地下鉄三宮駅からも徒歩約1分（49mまたは58m）と、アクセスに大変便利な立地です。仁鶴ビルの4階にあります。
このお店の大きな特徴は、リーズナブルな価格で黒毛和牛の炙り肉寿司やしゃぶしゃぶ、もつ鍋などを食べ放題で楽しめる点にあります。特に、平日限定でよりお得な価格の食べ放題コースが提供されていることもあり、学生をはじめとする幅広い層からコストパフォーマンスの高さで注目されています。お店のコンセプトとして、歓送迎会や友人との集まり、会社の宴会など、様々なシーンで利用しやすいように、食べ放題コースと飲み放題を組み合わせたプランに力を入れているようです。
メニューには、お店の名前にもある黒毛和牛の炙り肉寿司はもちろんのこと、ブラックアンガス牛の炙り寿司など、こだわりの肉寿司が並びます。しゃぶしゃぶは、ブラックアンガス牛を使用した絶品しゃぶしゃぶや、肉と相性の良い食材を巻いた「巻き串」のしゃぶしゃぶも用意されています。さらに、和牛もつ鍋も食べ放題のメニューとして提供されており、これからの季節にぴったりの温まる鍋料理を心ゆくまで楽しむことができます。食べ放題コースには、これらのメイン料理に加えて、〆の雑炊や天ぷら、スイーツなども含まれる場合があり、豊富なラインナップが魅力です。また、和牛もつ鍋食べ放題と肉寿司食べ放題を組み合わせたコースも人気があります。単品メニューとしては、黒毛和牛ユッケや牛ステーキ焦がしチーズがけ、限定の痛風への贅沢階段肉寿司なども提供されています。ドリンクメニューも充実しており、唎酒師監修の日本酒や焼酎などが用意されており、飲み放題でも利用可能です。プラチナ飲み放題では、スパークリングワインのボトルなども選べるようです。
店内は、個室が用意されており、少人数から大人数の宴会まで対応可能です。カーテンで仕切られた半個室もあり、プライベートな空間で食事を楽しむことができます。席数は60席あり、最大60名までの予約が可能です。貸切にも対応しており、20人から50人程度での利用が可能とのことです。全席喫煙可能となっています。
価格帯は、食べログの予算（口コミ集計）によると、夜は3,000円から3,999円の利用が多く見られますが、コースによってはより安い価格帯の食べ放題も提供されており、例えば和牛もつ鍋食べ放題が1,990円から、しゃぶしゃぶ食べ放題が2,640円から利用できるといった情報も見られます。飲み放題付きの食べ飲み放題コースは、ソフトドリンク飲み放題付きで2,500円から、スタンダード飲み放題付きで3,000円から、プラチナ飲み放題付きで4,000円からといったプランが提供されているようです。
特別なサービスとしては、初回利用時に限り、一部のメニューをお店側が焼いて提供してくれるサービスがあるようです。
