兵庫県姫路市魚町にある「ろばた居酒屋 ゆめみづき 姫路魚町店」は、JR姫路駅より徒歩約13分、山陽電鉄本線山陽姫路駅より徒歩約8分と、駅からのアクセスが可能な立地にあります。魚町通りのボートレースチケットショップ姫路から西へ少し歩いた場所に位置しており、近隣にはローソンや同窓会・パーティ貸切会場の姫路リッツがあります。駐車場は完備されていないため、近隣のコインパーキングの利用が推奨されています。
このお店の大きな特徴は、セルフスタイルで楽しめる炉端焼きとレモンサワーです。卓上のコンロを使って、ホタテやサザエといった海鮮類や旬の食材を目の前で焼くことができます。焼き方に不安がある場合でも、スタッフが教えてくれるため安心して楽しめます。また、30分550円でレモンサワーが飲み放題という特別なサービスも提供されています。
店内は1階がカウンター席のみで24席、2階がテーブル席のみで20席の合計44席が用意されています。1階のカウンター席はお一人様でも気軽に利用しやすく、2階のテーブル席は宴会などグループでの利用に適しています。間仕切りで仕切られた半個室席も利用可能です。全席禁煙とされていますが、一部喫煙可能なエリアがあるという情報も見られます。貸切も20人以下であれば可能とされています。
メニューには炉端焼きの他にも、鮮魚の刺身や牛のタタキおろしポン酢、だしまき玉子（プレーン、ねぎ入り、とろとろチーズ、穴子など）、するめイカ一夜干し、天使の海老などがあります。日本酒や焼酎、ワインといったドリンクも取り扱っており、特に日本酒は種類が豊富で、中にはお店の方が自ら仕入れに行っているこだわりの銘柄もあるようです。選ばれた店舗のみが出せる「超達人店」のビールも楽しめます。飲み放題付きのコースメニューも用意されています。
全体的な価格帯は、食べログによると一人あたり2,000円から2,999円、じゃらんnetやヤッピーダイニング、ゆる～とによると3,000円から4,000円程度、食べログの別の情報では4,000円から4,999円程度とサイトによって目安が異なりますが、飲み放題付きのコースなどを利用すると幅があると考えられます。お通し代として250円（税込）がかかります。
アットホームな雰囲気で、地元出身のロックバンドメンバーや関西で馴染みのある有名人がお忍びで来店することもあるとされており、口コミなどで人気が広がりリピート率が高いようです。オープンは2021年7月24日です。
