土佐清水ワールド三宮磯上通店は、神戸市中央区磯上通に位置し、高知県土佐清水市と連携協定を結んでいる郷土料理を提供する居酒屋です。JR神戸線三ノ宮駅中央西口から徒歩約4分、阪急神戸線神戸三宮駅、阪神本線三宮駅からも徒歩約4分、神戸市営地下鉄山手線三宮駅からは徒歩約5分、神戸市営地下鉄海岸線三宮・花時計前駅3番出口からは徒歩約1分と、各線三宮駅からアクセスしやすい場所にあります。プログレスKOBEの6階に位置しており、神戸国際会館の南側、スターバックスの隣のビルです。
店内はナチュラルな木目を基調とした落ち着いた雰囲気で、随所に高知県を彷彿とさせる装飾が施されています。座席数は約75席から80席あり、ゆったりとくつろげる掘りごたつ式の個室が充実しているのが特徴です。2名用、3名から4名用、6名から10名用、そして最大30名まで利用可能な宴会用の個室も用意されています。一部の席からは夜景を楽しむこともでき、デートや接待、家族の食事会、大人数での宴会など、幅広いシーンに対応できます。全席禁煙のため、小さなお子様連れでも安心して利用できます。
土佐清水ワールド三宮磯上通店では、高知県土佐清水市から直送される新鮮な食材を使った郷土料理を味わうことができます。中でも看板メニューは、目の前で豪快な炎を上げて焼き上げる「かつおの藁焼き塩たたき」です。藁でいぶすことにより香ばしい風味が加わり、旨味が凝縮されたかつおは、まずはシンプルに塩で味わうのがおすすめです。サイズは小(5切れ)、並(7切れ)、大(10切れ)、特大(13切れ)から選べ、価格は税込1,188円から2,398円です。かつお以外にも、ブリや四万十鶏、四万十ポーク、土佐和牛の藁焼きステーキなども提供しています。また、「土佐の清水さば」や直送の刺身盛り合わせなど、新鮮な魚介類も豊富に取り揃えています。
ランチタイムには、かつおの藁焼き定食や藁焼きMIX定食、宿毛ぶりの藁焼き定食などが用意されており、価格帯は税込1,188円から1,738円程度です。ディナータイムには、藁焼きや鮮魚の他にも、長太郎貝の浜焼きや黄金焼き、土佐マンボウの湯引き、めじか鰹の干物、宗田節のだし巻き卵といった土佐の酒菜や一品料理が楽しめます。コース料理も複数あり、「土佐清水のお手軽コース」(4,500円、9品)、「豪快!土佐の皿鉢コース」(6,000円、6品)、「藁焼き堪能!土佐清水郷土の幸コース」(5,000円、9品)、「土佐清水の藁焼きと選べる鍋コース」(土佐塩もつ鍋または宿毛ブリしゃぶしゃぶ、5,500円、6品)などがあり、いずれもスタンダード飲み放題が付いています。ドリンクメニューには、高知県全土から取り寄せた約20種類の土佐の地酒や焼酎、サッポロエビスなどのビール、タンカンや小夏を使ったハイボールなど、豊富なラインナップが揃っています。
特別なサービスとしては、ワールド・ワングループのポイントカード会員になると、誕生日特典やその他のお得なサービスを受けられる場合があります。また、小学生以下のお子様にはソフトドリンクのサービスがあります。離乳食の持ち込みや子供用の食器の用意、ベビーカーの預かりも可能で、子連れの利用にも配慮されています。ファミリーパックの会員証提示でウェルカムドリンク1杯サービス(会員と同伴者4名まで)も行っています。