「お好み焼き・鉄板焼き 偶 宝塚店」は、兵庫県宝塚市中筋に位置するお好み焼き、鉄板焼き、もんじゃ、そして居酒屋として利用できるお店です。JR福知山線の中山寺駅から徒歩約3分、阪急宝塚本線の中山観音駅からは徒歩約13分と、駅からのアクセスも比較的良好です。駅南口を出てホームセンターコーナンのある通りに店舗があります。広々とした駐車場も完備しているため、車での来店も便利です。
お店のコンセプトとしては、厳選した素材を使用し、丁寧に焼き上げる「ふわとろ」食感のお好み焼きが自慢です。オリジナルの粉を配合したベース生地に、低農薬野菜や新鮮な肉、魚介など旬の食材を使用しています。ソースにはおたふくソースと共同開発したブレンドソースを使用しており、一枚一枚心を込めて焼き上げています。活気溢れるアットホームな雰囲気の中で、お客様のニーズに応えられるようなおもてなしと気遣いを大切にし、地域に愛されるお店を目指しています。ファミリー居酒屋としても利用でき、幅広いシーンで活用できます。
メニューはお好み焼きや焼きそば、鉄板焼きを中心に豊富に取り揃えられています。特に人気なのは、偶オリジナルの「たこだし」や、特製ホルモンタレとぷりっぷりのホルモンが麺と絡み合う「ホルモンうどん」です。ホルモンうどんは1玉1,353円(税込)で提供されており、卵をトッピングすることでさらにまろやかな味わいになると評判です。お好み焼きには、女性に人気のダブルチーズ(おもち入り)お好み焼きや、月見牛すじ焼お好み焼き(牛・すじ・ねぎ・月見玉子)など、10種類以上があります。ミックスお好み焼きは1,400円(税込1,540円)から提供されています。その他、鉄板焼きメニューやご飯物、一品料理も充実しています。ランチサービスでは、お好み焼きや豚そばなどを注文すると、ご飯とみそ汁、ソフトドリンクまたはソフトクリームが付いてきます。価格はメニューによって異なり、お好み焼きや焼きそばは946円(税込)から、ホルモンうどんは1,353円(税込)からです。飲み放題付きのコースも3,000円から用意されており、お好み焼きやたこだしを含むコースや、ちりとり鍋がメインの肉宴会コース、シーフード焼がメインの海鮮コースなどがあります。
座席は総席数120席と広く、様々なタイプの席が用意されています。木の温もりを感じる店内には、テーブル席の他、ゆったりと寛げる掘りごたつ席やお座敷席があります。個室も完備しており、2名から利用可能なテーブル個室が複数室あります。これらの個室はパーティションで仕切られており、周りを気にせず食事を楽しめます。女子会や家族での食事にもおすすめです。大人数での利用も可能で、2階のフロアは最大80名までの大型宴会にも対応できます。
特別なサービスとしては、ランチタイムにはお好み焼きや焼きそばなどの注文でご飯・味噌汁・ソフトドリンクまたはソフトクリームが終日無料で提供されるサービスがあります。また、ホットペッパーグルメでは、ネット予約限定でポイント利用額の10%がお会計から割引になるキャンペーンや、名物一品スジこんコトコト煮のプレゼント、小学生以下のお子様向けのポテトフライ大盛サービスなどのクーポンが提供されている場合があります。