JR元町駅から南へ徒歩約1分の場所に位置する「鉄板・お好み焼食べ放題 凡 元町本店」は、元町商店街の近くにあり、黄色い「凡」の看板が目印です。JRAウインズ神戸の裏手にあります。阪神本線元町駅からも徒歩約1分とアクセスしやすい立地です。店内は2階にあり、オレンジ色の扉を開けると下町のような温かい雰囲気が広がっています。各テーブルに鉄板が設置されており、卓上のタッチパネルで注文するシステムです。
このお店の特徴は、お好み焼きや焼きそばを中心とした鉄板焼きメニューの豊富さと、特にボリューム満点の食べ飲み放題プランを提供している点です。名物とされるお好み焼きは直径約27cmと大きく、食べ応えがあります。定番の豚玉やモダン焼きに加え、明石焼きや焼きうどん、ぼっかけといった神戸らしいメニューも楽しめます。鉄板焼きメニュー以外にも、サラダや揚げ物、一品料理など多彩なフードメニューがあり、居酒屋としても利用できる品揃えです。例えば、ピリ辛たたききゅうりやホルモン焼き、ナスとトマトのチーズ焼きなども人気です。
料金については、食べ飲み放題プランが中心で、約80種のフードと飲み放題が付いたコースなどが用意されています。昼の予算は1000円以下、夜は2000円から3000円程度で利用できることが多いようです。学生向けの割引がある食べ飲み放題プランも提供されています。また、平日の特定の時間帯には生ビールが割引になるサービスも実施されているようです。
座席については、ボックス席や掘りごたつのお座敷席があり、様々なシーンで利用できます。特に掘りごたつのお座敷席は人気があり、大人数での宴会にも対応可能です。個室も完備されており、周囲を気にせずゆっくり食事を楽しみたい場合や、感染対策を重視したい場合にも適しています。店内は広々としており、席間隔も比較的広く取られているようです。
その他、特別なサービスとして、10名以上のコース予約で幹事1名が無料になるサービスや、お得なクーポンが各種提供されていることがあります。テイクアウトでお好み焼きや焼きそば、焼きうどんを注文することも可能です。
全体として、アクセスが良く、ボリューム満点の美味しいお好み焼きや鉄板焼きをリーズナブルな価格で楽しめるお店として、地元の人々だけでなく観光客にも利用されています。特に食べ飲み放題は友人や会社での宴会、学生など幅広い層に好評です。メニューの種類が豊富なため、何度訪れても新しい味を発見できる魅力があります。