兵庫県神戸市中央区北長狭通に位置する「個室 居酒屋 地鶏・地酒・地野菜 絆 KIZUNA 三宮本店」は、こだわりの本格和食を楽しめる居酒屋です。阪急神戸本線神戸三宮駅からは西口を出てサンキタ通りを進むとすぐ、JR神戸線三ノ宮駅や神戸市営地下鉄三宮駅からも徒歩数分圏内とアクセスに便利な立地です。
このお店の大きな特徴は、店名にもある通り、地鶏、地酒、地野菜にこだわり、新鮮な朝引き地鶏や地元で採れた新鮮な野菜、毎日直送される魚など、厳選された食材を使った料理を提供している点です。特に地鶏を使った料理は自慢の一品として挙げられており、中でも「地鶏の特製つくね」は、ふわふわとした食感とジューシーな旨味が特徴で、特製ダレとの相性が良いと評判です。その他にも、名物の「地鶏のたたき二種盛り合わせ」や、「地野菜と牛肉のアーリオオリオ」、「本日の魚の塩焼き」といった海の幸、山の幸を活かした逸品料理が豊富に揃います。また、人気のメニューとして、長さの選べる「サーモンユッケ寿司」や、「和牛もつ鍋」、「豚しゃぶしゃぶ」なども用意されており、様々な料理を味わうことができます。逸品料理の価格帯は、「ふんわり出汁巻きたまご」が880円（税込）、「山芋もんじゃ焼き」や「とろ～りチーズのとん平焼き」が780円（税込）、「とろとろ煮込んだ豚の角煮」が980円（税込）などとなっています。
店内は絢爛豪華な和の空間が広がり、様々な人数に対応可能な個室が多数完備されています。2名様から利用できる少人数向けの個室から、最大60名様まで対応可能な個室、さらに貸切では最大180名様まで収容できる空間もあり、プライベートな食事から大人数での宴会まで幅広いシーンで利用できます。個室の種類にはテーブル席、ソファー席、掘りごたつ席があり、掘りごたつ式の半個室や、壁と扉のある完全個室が用意されています。広々として清潔感のある店内は、大切な人をもてなす接待や、デート、女子会などにも適しています。
特別なサービスとしては、心ゆくまで料理を堪能できる「豚しゃぶしゃぶ」の食べ放題コースが提供されています。こちらは一日あたりの提供数に限りがある場合があるため、事前の予約がおすすめです。また、各種宴会に最適な飲み放題付きコースも充実しており、生ビールを含む3時間の飲み放題付きコースも多数用意されています。お子様連れでの利用も歓迎しており、ソフトドリンクも豊富に取り揃えられているため、家族での食事にも利用しやすいでしょう。店内は全面禁煙ですが、屋外に喫煙スペースが設けられています。平均予算はディナーで3000円程度とされており、リーズナ戒な価格で本格的な料理と多様な個室空間を楽しめるのが魅力です。
