神戸三宮の中心部に位置する「肉寿司と肉料理が美味しいお店 個室×肉居酒屋 ことぶき 神戸三宮店」は、各線三宮駅から徒歩わずか数分という非常に便利な立地にある肉居酒屋です。生田ロード沿いのKビル4階に店を構え、賑やかなエリアにありながらも、店内に一歩足を踏み入れると落ち着いた隠れ家のような空間が広がります。
このお店の大きな特徴は、美味しさと「映え」をコンセプトにした多彩な肉料理と、プライベートな時間を過ごせる全席完全個室です。肉寿司や様々な肉料理を中心に提供しており、厳選された上質な肉の旨味を存分に堪能できます。
メニューの中でも看板となるのは、種類豊富な肉寿司です。定番の赤身や霜降りだけでなく、提供時に目の前で炙る演出が楽しめる炙り手毬肉寿司、濃厚な卵黄を絡めて味わう月見肉寿司など、趣向を凝らした創作肉寿司が揃います。また、牛肉の上にたっぷりのいくらを乗せた「にくら」や、自分で巻いて楽しむ「ことぶき巻き」といったユニークな肉寿司も人気を集めています。肉寿司以外にも、肉料理のラインナップは充実しており、卵黄を添えた「乾杯ユッケ」、ローストビーフで包まれた「肉屋のポテサラ」、ミニハンバーグを積み重ねた「ハンバーグタワー」、そしてドライアイスによる豪快な演出が施された「富士山噴火盛り」など、見た目のインパクトと美味しさを兼ね備えたメニューが多数用意されています。鶏料理としては、手仕込みでふわふわの食感が楽しめるつくねや、カリッとジューシーな鶏かわ串などの焼き鳥を提供しており、「つくねの玉手箱」では5種類のつくねを一度に味わえます。肉料理のほか、サーモンを使った「サーモンいくらの親子寿司」や「サーモンしゃぶしゃぶ」、「サーモンユッケ」といった魚料理も楽しむことができ、幅広い好みに対応しています。さらに、期間限定で数種類のもつ鍋や鶏よせ鍋なども提供され、一年を通して様々なメニューとの出会いがあります。アラカルトメニューには、おつまみやサラダなども豊富に揃っており、好みに合わせて様々な料理を組み合わせることができます。料金はディナーの場合、平均で3,000円台から4,000円台半ば程度とされています。飲み放題付きのコースも複数用意されており、比較的リーズナブルな価格から利用可能です。飲み放題は単品でも注文可能で、特定の曜日にはビールを含む飲み放題がお得な価格で提供されるプランもあります。ドリンクメニューは約100種類と非常に豊富で、ビール、日本酒、焼酎、ワイン、カクテル、そして見た目にも楽しい巨大なレモンサワーやフルーツサワーなど、多彩な選択肢の中から料理や好みに合わせて選ぶことができます。
店内は落ち着いた和モダンな雰囲気で統一されており、ゆったりと過ごせる空間です。特に注目すべきは、総席数40席すべてが完全個室となっている点です。2名様用の少人数向け個室から、4名、6名、8名、10～20名、そして最大40名まで対応可能な広々とした個室まで、利用人数やシーンに応じて最適な個室を選ぶことができます。掘りごたつ式の個室やテーブル席の個室があり、周りを気にすることなく、デートや女子会、友人との食事、会社の宴会、家族での利用など、多様なシチュエーションで利用できます。雰囲気が良いカップルシートも用意されており、特別な日の食事にもおすすめです。店内は全席喫煙可能なため、喫煙者も気兼ねなく利用できます。
特別なサービスとして、誕生日や記念日の利用時にはメッセージプレートの無料サービスを行っており、大切な人の特別な日を演出するお手伝いをしています。また、20名以上での貸切宴会も相談可能です。ネットでの予約も受け付けているため、事前に席を確保しておくとスムーズに利用できます。
営業時間は、月曜日から金曜日および祝前日が17時から翌0時まで、土曜日が14時から翌0時まで、日曜日および祝日が15時から翌0時までとなっています。料理およびドリンクのラストオーダーは閉店時間の30分前です。定休日は不定休です。
神戸三宮で美味しい肉寿司や肉料理を、プライベートな空間である個室で心ゆくまで楽しみたい方に、「肉寿司と肉料理が美味しいお店 個室×肉居酒屋 ことぶき 神戸三宮店」はおすすめです。映える料理の数々と充実したドリンク、そして多彩なタイプの個室は、様々なシーンでの利用に適しており、記憶に残るひとときを提供してくれるでしょう。
