兵庫県神戸市中央区中山手通に位置する「焼肉きた松 神戸三宮 本店」は、各線三宮駅からアクセスしやすい場所にあります。特に神戸市営地下鉄三宮駅の西出口からは徒歩約3分と非常に近く、東門街を北に進んでローソンを越えた先の一階に店舗を構えています。JR、阪急、阪神の各三宮駅からも徒歩約5分圏内でアクセスが可能であり、神戸の中心地でありながらも落ち着いた雰囲気の東門街エリアに位置しています。
「焼肉きた松 神戸三宮 本店」では、A5ランクの神戸牛をはじめとする厳選された黒毛和牛を提供しています。肉への強いこだわりを持ち、最優秀賞受賞歴のある牛を仕入れるなど、上質な肉の旨みを最大限に引き出すことに注力しています。提携農家との連携により、子牛のうちから肉質を見極め、出荷まで丁寧に育てられた肉を最高の状態で提供しています。熟練の技術を持つ農家が恵まれた環境で育て上げた神戸ビーフは、口溶けの良い脂と豊かな風味が特徴です。佐賀牛など、様々な地域の優秀な黒毛和牛も取り扱っており、多様なブランド牛の味わいを楽しむことができます。出汁や野菜、米にもこだわり、食材全体で高品質な食体験を提供することを目指しています。
メニューには、希少部位を含めた多種多様な焼肉が並びます。中でも名物として知られるのは、「ねぎタンサンド」と「きた松の焼きしゃぶ」です。「ねぎタンサンド」は、希少なタン元を使用し、特製の塩ネギを挟んで焼き上げるこだわりの逸品で、多くのリピーターに支持されています。「きた松の焼きしゃぶ」は、薄切りの神戸牛などを、とろろや新たなおろしポン酢といったさっぱりとした薬味でいただくスタイルで、スタッフが丁寧に焼き上げを行うサービスも人気です。厚切り上塩タンや特上ロース、特上カルビ、特上ハラミといった人気の部位も豊富に揃います。ホルモン類も、ミノや上ミノ薄切り、テッチャン、ツラミ、レバー、ハツなど多彩なラインナップです。神戸牛のシャトーブリアンやヘレ、サーロイン、三角バラといった高級部位も用意されており、特別な日の食事にも最適です。価格帯は、チョレギサラダが770円、ホルモン類が748円から、神戸牛シャトーブリアンは14,630円(全て税込)など幅広い選択肢があります。アラカルトの他に、店の厳選した肉を一度に楽しめるコース料理も複数用意されており、飲み放題付きのコースも選択可能です。
店内の座席は、様々なニーズに対応できるよう多様なタイプがあります。4名用のテーブル席はデートや記念日などにおすすめです。暖簾で仕切られた4名用の半個室タイプの個室席も用意されており、プライベートな空間で周りを気にせずゆったりと食事ができます。掘りごたつ席は最大8名まで利用可能で、グループでの宴会などにも適しています。カウンター席は10席あり、一人焼肉や二人での利用にも最適です。また、ご家族での食事に便利な座敷席も用意されています。店舗全体の貸切も可能で、お座敷や掘りごたつ席を合わせて最大14名まで利用できます。全ての席に高性能な換気設備が整っており、煙を気にせず快適に焼肉を楽しむことができます。モダンでありながらもカジュアルさも兼ね備えた雰囲気で、様々なシーンにマッチします。
特別なサービスとして、誕生日や記念日などの特別な日に利用できるオプションが用意されています。お祝いのメッセージを添えたデザートプレートを無料でプレゼントしてもらえるサービスや、見た目も華やかな肉ケーキを有料で用意するサービスがあり、サプライズ演出にも対応可能です。これらのサービスを利用することで、大切な人との思い出に残るひとときを演出することができます。無休で、深夜遅くまで営業しているため、仕事帰りや二軒目としての利用など、時間を気にせずゆっくりと食事を楽しめる点も魅力です。質の高い厳選肉と、シーンに合わせて選べる豊富な座席タイプ、そして記念日にも対応するサービスが、「焼肉きた松 神戸三宮 本店」の大きな特徴と言えるでしょう。