姫路駅のほど近くに位置する「隠れ家dining Roots 姫路駅前店」は、山陽姫路駅からは徒歩約1分または2分、JR姫路駅からも徒歩約5分というアクセス便利な立地にあります。十二所前線沿いにあり、周辺には様々な飲食店が立ち並んでいます。店舗入口は1階ですが、客席は地下に広がる造りとなっており、まさに「隠れ家」の名にふさわしい、洞窟のような凝った空間が特徴です。店内は半個室や個室が多数配置され、まるで迷路のように入り組んだ設計。落ち着いた照明とブラウンを基調としたインテリアが、ゆったりとくつろげる隠れ家のような雰囲気を演出しています。このユニークな空間は、デートや女子会、誕生日や記念日のお祝い、さらには会社の宴会や同窓会、大人数でのパーティーまで、幅広いシーンに対応可能です。
お料理はバラエティ豊かで、居酒屋メニューの定番から、SNS映えもするような創作料理まで多数取り揃えられています。中でも人気のメニューとしては、「ルーツのUFOフォンデュ」やチーズフォンデュがあり、濃厚なチーズを楽しむことができます。また、お酒に合うスピードメニューも充実しており、「たこわさ」や「マカロニサラダ」、「キムチ」など、手軽に頼める一品料理も用意されています。しっかり食事をしたい方向けには、肉料理も充実しており、「肉7種盛り」などが含まれるコースも提供されています。
ドリンクメニューも豊富で、100種類以上が常時用意されています。生ビールにはキリン一番搾り、サワーには氷結無糖レモン（スッパさを選べるオプション付き）などがあり、ハイボールも各種取り揃えています。お得な飲み放題付きのコースが複数用意されており、曜日限定で全品食べ放題と飲み放題がセットになったプランや、人気のメニューを集めた飲み放題付きコースなどがあります。単品での90分飲み放題も平日限定で利用でき、さらにプラス料金でビールやカクテルも飲み放題に追加できます。
座席は多様なタイプがあり、プライベート感を重視した個室が充実しています。掘りごたつ式の座敷個室は靴を脱いでリラックスでき、最大28名まで利用可能で、大規模な宴会にも対応しています。また、おこもり感のあるカップルシートも5席完備されており、周りを気にせず二人の時間を過ごしたいデートに最適です。店内全体が様々な半個室や個室で構成されており、利用シーンや人数に合わせて選べるのが魅力です。
特別なサービスとして、誕生日や記念日にはサプライズの対応を全面的に行っています。デザートプレートの無料サービスもあり、お祝いの席を盛り上げることができます。また、特定のコースでは食べ放題が提供されており、たくさん食べたい方におすすめです。一部の情報によると、店内では喫煙も可能な席があるようで、喫煙者にとっては利用しやすい環境かもしれません。様々なニーズに応える細やかなサービスと、隠れ家のような落ち着いた空間で、特別なひとときを過ごせるお店です。
