兵庫県神戸市中央区、各三ノ宮駅から徒歩約2分から5分圏内というアクセス便利な場所に位置する「海鮮と寿司と天ぷら 個室居酒屋 おやじの一本釣り 神戸三宮店」。市場から毎日直送される厳選された新鮮な魚介を使った料理が楽しめる海鮮居酒屋です。ただの居酒屋というだけでなく、見た目にも華やかでインパクトのある“映え”メニューが豊富に揃っているのも特徴の一つと言えるでしょう。特に、新鮮な魚介を気取らずに味わえる雰囲気が魅力です。
店内は和を基調としたモダンな空間で、木のぬくもりを感じられる落ち着いた雰囲気です。風合いのある和紙と柔らかな照明が居心地の良い和みの空間を演出しています。席はカウンター席と広々としたテーブル席があり、中でも完全個室が充実しているのが大きな特徴です。2名から最大25名まで利用可能な個室が用意されており、周囲を気にせずゆっくりと食事や会話を楽しみたい場合や、会社の宴会、接待など様々なシーンで活躍します。2022年5月にオープンしました。
提供される料理は、店名の通り海鮮、寿司、天ぷらがメインです。寿司においては、一等米を使い天然赤酢で握るシャリにこだわっています。酸味がまろやかで香りが良く、マイルドで旨味のある味わいが特徴です。旬の食材を使った揚げたての天ぷらは、彩り、音、香り、歯触り、季節の味といった五感全てで楽しめることを目指しています。
メニューの中でも特に注目されるのは、他では味わえないという「寿司ドック」や、いくら、サーモン、蟹を使った「いくらVSサーモン レフリー蟹」、鰻を一本使った「おやじの一本巻き」など、見た目にも楽しい創作料理の数々です。升にたっぷりと盛られたポテトサラダにいくらを目の前でかけてくれる「ポテトサラダ いくらのせ」、海苔の天ぷらにいくらやとろたくを乗せた「いくら天＆とろたく天」、マグロ、鯛、黄身の醤油漬けを巻く「おやじの一本巻き」など、ライブ感のある演出やユニークな盛り付けのメニューが多く、写真映えも抜群です。海鮮の盛り合わせである「おやじの船盛５種」は、分厚く切られた新鮮な魚介がたっぷりで感動するという声もあります。デザートの「さつまいもハニー炙りバター」は、さつまいもとバニラアイスにバターを炙る演出があり、温かい、冷たい、甘い、しょっぱいが混ざり合う〆にぴったりの一品です。
コース料理も用意されており、飲み放題付きのプランも選択できます。例えば、カニ三杯酢、天ぷら盛り合わせ、名物の鰤しゃぶなどが含まれるコースや、蟹いくらサーモン合戦、寿司ドック盛り合わせなどが含まれるコースなどがあります。料金はコースによって異なり、4000円から利用できるコースもあるようです。また、当日注文可能な鰤しゃぶしゃぶは2人前から注文でき、一人あたり980円（税抜）という情報も見られます。アラカルトでの注文も可能です。価格帯としては、ディナー利用で一人あたり3000円から4000円台、またはそれ以上のコース料金が目安となるでしょう。
特別なサービスとしては、誕生日や歓送迎会などの利用時にメッセージ入りのデザートプレートを無料で提供してもらえるサービスや、グループで利用できる豪華宝箱プレートのサービス（有料、前日までの予約が必要な場合あり）があります。これらのサービスは予約時に確認することをおすすめします。全席喫煙可能という情報もあります。日本全国の地酒を390円から楽しめるというドリンクメニューも魅力の一つです。スタッフの爽やかな接客や、子供連れでも楽しめる雰囲気も口コミで評価されています。
