神戸市中央区、賑わう三宮エリアに位置する「炭火焼鳥 塚田農場 三宮店」は、長年愛されてきた「宮崎県日向市 塚田農場 三宮本店」としての歴史を受け継ぎつつ、本格的な炭火焼鳥を主軸とした新しいスタイルで鶏料理の魅力を探求しています。JR神戸線、阪急神戸線、神戸市営地下鉄の各三宮駅からいずれも徒歩数分圏内という非常に便利な立地にあり、駅からのアクセスは抜群です。ニュー光陽ビルの2階に店を構え、ビルの入り口から期待感が高まります。
店内はモダンで洗練された落ち着いた雰囲気で、デートや女子会、仕事帰りの一杯から大人数の宴会まで、幅広いシーンに対応できる空間が広がっています。カウンター席では焼き鳥が焼き上げられる様子を間近に楽しむことができ、テーブル席や掘りごたつ席、さらにはプライベート感のある個室や半個室、座敷、ボックス席など、様々なタイプの座席が完備されており、総席数は100席を超えています。利用シーンや人数に合わせて最適な席を選ぶことができるのは大きな魅力です。店内は禁煙ですが、喫煙ルームが設けられているため、喫煙者も非喫煙者も快適に過ごせます。
塚田農場のこだわりは、宮崎の豊かな自然の中で育てられた高品質な「地鶏」や「銘柄鶏」を最高の状態で提供することにあります。中でも看板メニューは、独自のルートで仕入れられたみやざき地頭鶏を使用した「名物 地鶏炭火焼」。炭火で一気に焼き上げることで生まれる香ばしい香りとジューシーな食感は、多くのリピーターを惹きつけています。炭火焼鳥の専門店として、定番の部位はもちろん、希少部位や工夫を凝らした「串に刺さない焼鳥」など、幅広いラインナップの焼鳥が楽しめます。焼鳥以外にも、新鮮な地鶏のたたきやレバ刺し、濃厚なレバーパテ、自慢の「塚だま」を使用した出汁巻き玉子、屋台風焼きそばなど、鶏料理を中心とした逸品料理が充実しています。季節ごとに旬の食材を取り入れたメニューも登場し、訪れるたびに新しい味に出会える楽しみがあります。これらのアラカルトメニューに加え、飲み放題付きのコース料理も用意されており、様々なニーズに対応可能です。メニューの価格帯は、名物地鶏炭火焼が1,780円(税込)程度、焼鳥おまかせ3種が980円(税込)程度、一品料理は500円台から用意されており、ディナーの平均予算は4,000円程度とされていますが、口コミでは3,000円台後半から5,000円台と幅があり、注文内容によって異なります。
塚田農場ならではの特別なサービスも人気の理由の一つです。誕生日や記念日にはメッセージ付きデザートプレートのプレゼントがあり、お祝いの場を華やかに演出してくれます。また、宴会予約特典として飲み放題が30分延長になるサービスや、平日限定のウェルカムドリンクサービスなども実施されることがあります。さらに、塚田農場の特徴として知られる、お客様を飽きさせないスタッフによる細やかな「おもてなし」や、来店回数に応じて特典が増えるユニークな「昇進」システムなどがあり、単なる食事の場に留まらない、「感動」と楽しさを提供することを目指しています。スタッフとのコミュニケーションを楽しみに来店するお客さんも多く、温かい雰囲気が魅力です。
新鮮な宮崎の地鶏を、炭火焼鳥としてさらに奥深く味わえる「炭火焼鳥 塚田農場 三宮店」。アクセス便利な三宮で、こだわりの鶏料理と心温まるおもてなしを求めている方におすすめの一軒です。