神戸市のポートアイランドに位置するセンチュリオンホテルヴィンテージ神戸の9階に、「Seafood Dining 1932」という名前のレストランがあります。このレストランは、ホテル最上階というロケーションを最大限に活かした、神戸の美しい眺望が大きな魅力の一つです。窓からは神戸の港を一望でき、特に夜には対岸の神戸の街のきらめく夜景、神戸大橋やポートタワーのライトアップなどを楽しむことができます。昼夜で異なる表情を見せる港の景色を眺めながら、ゆったりとした時間を過ごせる空間です。
店内は、1930年頃のニューヨーク・マンハッタンをイメージしたアール・デコスタイルでデザインされています。モダンでありながらエレガントな雰囲気が漂い、まるで海を渡ってブルックリンに訪れたかのような非日常感を演出しています。この洗練された空間は「大人のための隠れ家」というコンセプトのもと、ラグジュアリーな雰囲気とカジュアルな居心地の良さが両立しており、デートや記念日といった特別な日から、友人や家族との食事、あるいは一人で静かに過ごしたい時まで、様々なシーンで利用しやすい点が特徴です。
「Seafood Dining 1932」の料理は、店名にもあるようにシーフードを中心としたイタリアンがメインです。瀬戸内海産の新鮮な魚介をふんだんに使用し、素材の味を活かした料理が提供されます。パスタやグリル料理も楽しむことができ、ホテル総料理長特製の「magicカレー」や、じっくり煮込まれた「いろどりガルニのビーフシチュー」なども人気のメニューとして挙げられます。コース料理は4,000円（税込）から用意されており、「ロックフェラーコース」4,000円、「クライスラーコース」6,000円、「エンパイアコース」12,000円といった名前の付いたコースがあり、予算やシーンに合わせて選択できます。ドリンクメニューも豊富で、世界のクラフトビールやオリジナルのカクテル、ワインなどが揃い、料理とのペアリングを楽しむこともできます。食後にはデザートも用意されており、「夜パフェ」や一日限定10食の「10millionパフェ」といった見た目にも美しいスイーツで食事を締めくくるのもおすすめです。
朝食からディナー、そしてバータイムまで営業しており、時間帯によって異なる雰囲気とメニューを楽しむことができます。朝は陽光差し込む中での朝食、昼は開放的な空間でのランチ、そして夜は美しい夜景を独占できるディナーやバー利用と、一日を通して利用できる利便性も持ち合わせています。
店内には合計51席が設けられており、席の種類も多彩です。窓からの景色を堪能できるカウンター席が9席、カップルでの利用に最適なカップルシートが5席、さらに1名から6名まで対応可能なテーブル席が5席あります。また、ゆったりと寛げるソファ席も用意されており、落ち着いた空間で食事や会話を楽しめます。個室はありませんが、20名から50名程度までの貸切利用も可能です。店内はバリアフリーにも対応しており、無料Wi-Fiも利用できます。
特別なサービスとして、誕生日や記念日といったお祝い事での利用時には、サプライズ演出などの対応も可能とのことです。また、お子様連れでの利用も歓迎されています。センチュリオンホテルヴィンテージ神戸に宿泊している場合は、レストランでのドリンク一杯無料といった特典が利用できる場合もあるようです。ポートライナーの中公園駅やみなとじま駅が最寄りの駅となり、駅からホテルまでは徒歩圏内と考えられます。ホテル自体に駐車場はありませんが、近隣にはコインパーキングが利用できる場所があります。
「Seafood Dining 1932」は、美しい眺望と洗練された空間、そしてシーフードを中心とした本格的なイタリアンを楽しめる、神戸のポートアイランドに佇む隠れ家的なレストランです。様々なシーンで利用でき、訪れる人々に特別な時間を提供してくれることでしょう。
