兵庫県姫路市の十二所前町、クリスタルビルの4階に位置する「浜の大衆個室 魚すゞ-うおすず-」は、JR姫路駅から徒歩およそ3分から7分、山陽姫路駅からは徒歩およそ3分から4分と、駅からのアクセスが良好な居酒屋です。賑やかなエリアにありながら、扉付きの完全個室を完備している点が大きな特徴で、周囲を気にすることなくゆったりと食事や会話を楽しめる空間を提供しています。
お店のコンセプトは、「浜の大衆個室」という名の通り、活気あふれる大衆的な雰囲気と、プライベートな時間を過ごせる個室の利便性を両立させている点にあります。新鮮な魚介類と厳選された肉料理をメインに据え、特に瀬戸内海から直送される鮮魚や、旬の牡蠣に力を入れています。店名に「魚」とあるように、魚料理が自慢ですが、魚だけにとどまらず、様々なおつまみや一品料理、そして肉料理も提供しており、幅広いニーズに応えています。
メニューの中でも目を引くのは、瀬戸内鮮魚のお刺身盛り合わせです。3種盛りは980円（税込）、5種盛りは1,480円（税込）で提供されており、その日水揚げされたばかりの旬の魚を味わうことができます。名物として人気の高い「牡蠣のガンガン焼き」や、特におすすめとされる「本鮪の塩ユッケ」（1,480円 税込）、「本鮪の争奪戦」（2,980円 税込）といった、ユニークな料理も用意されています。「本鮪の争奪戦」は、赤身、中とろ、大トロを豪快にカットして提供される、見た目にも楽しい一品です。その他にも、ネギトロたく（480円 税込）、まぐろまみれ（680円 税込）といった手巻き寿司、出汁巻き玉子（480円 税込）、魚すゞ特製唐揚げ（580円 税込）、コロコロ牛ハラミ炭焼き（1,280円 税込）など、居酒屋の定番から趣向を凝らした品まで揃っています。
お飲み物も充実しており、生ビールはもちろん、姫路の地酒を中心に揃えた日本酒や、魔王（980円 税込）、黒霧島（580円 税込）、吉四六（580円 税込）といった焼酎各種、サワーやカクテルなど多彩なラインナップです。特に、生ビール一杯目が特別価格で提供されるサービスがある場合もあり、お得に楽しむことができます。
座席は全て完全個室となっており、2名から利用できる少人数向けの個室から、最大50名まで収容可能な大宴会向けの個室まで、人数やシーンに合わせて選べます。4名用のテーブル個室や8名用の掘りごたつ個室などがあり、部屋を繋げて利用することも可能です。総席数は91席と比較的規模の大きな居酒屋でありながら、全席が個室であるため、周りを気にせずプライベートな時間を過ごせます。また、喫煙可能な個室も用意されています。
特別なサービスとしては、様々なシーンに対応した飲み放題付きのコースが用意されている点が挙げられます。価格帯は3,500円から5,500円（税込）程度で、魚すゞ名物を取り入れたコースや姫路名物を楽しめるコースなどがあり、平日には3時間の飲み放題が付くコースも利用できる場合があります。ホットペッパーグルメやぐるなびなどのグルメサイトを通じてネット予約が可能で、予約状況によっては当日予約も受け付けていることがあります。クーポンも頻繁に発行されており、会計からの割引や飲み放題の優待など、お得に利用できる機会が多いようです。会社宴会や歓送迎会、同窓会など、各種宴会に最適な環境が整えられています。
新鮮な海の幸とこだわりの肉料理を、プライベートな空間でゆったりと味わいたい際に、「浜の大衆個室 魚すゞ-うおすず-」は魅力的な選択肢の一つとなるでしょう。
