兵庫県神戸市中央区北長狭通2丁目11-5、グランドコーストビル6階に位置していた「海鮮酒場 味人 神戸三宮店」は、誠に残念ながら2024年2月29日をもって営業を終了し、閉店いたしました。かつて阪急神戸三宮駅から約186メートル、JR三ノ宮駅からも徒歩およそ5分の距離にあり、駅からのアクセスに便利な立地でした。
この海鮮酒場は、和のテイストを取り入れた落ち着いた雰囲気の空間が特徴でした。店内には、お一人様でも利用しやすいカウンター席が4席、グループでの利用に適したテーブル席（2名掛け2卓、4名掛け1卓）、そして足を伸ばしてリラックスできる掘りごたつ席（4名掛け2卓）があり、総席数は20席でした。半個室も完備されており、プライベートな空間で食事や会話を楽しみたい場面にも対応していました。最大25名までの着席予約が可能で、20名以下の規模であれば貸切利用も受け付けていました。ソファー席や座敷、掘りごたつ席といった多様なタイプの席が用意されており、さらに車椅子での入店も可能とするなど、様々な来店客への配慮が見られました。
提供されていた料理は、市場から仕入れる新鮮な魚介類を中心としたもので、こだわりの様々な調理法で提供されていました。中でも、その日仕入れたおすすめの魚介を5種類から6種類盛り合わせた舟盛は、見た目にも華やかで多くの人に楽しまれていました。海老やキスなどの天ぷらも自慢の一品でした。刺身にはぶり、タイ、たこなどがあり、それぞれ単品での注文も可能でした。また、サーモンやマグロをメインとした海鮮コースも用意されており、予算やシーンに合わせて選ぶことができました。食事の締めくくりには、アイスクリームやケーキといったデザートも提供されていました。
ドリンクメニューも充実しており、特に魚料理との相性を考えて選ばれた日本酒や焼酎には強いこだわりが見られました。ワインやカクテルのラインナップもあり、好みや料理に合わせて幅広い選択肢がありました。時間を気にせずお酒を楽しみたい方向けに、単品での飲み放題プランも提供されていました。
かつてこの店舗では、2時間半以上の宴会利用が可能であったり、誕生日や記念日などの特別な日にはバースデープレートを用意するサプライズのサービスも行っていました。ハッピーアワーにはお得な価格でドリンクを楽しめるサービスや、テイクアウトも実施されていました。支払い方法については、各種クレジットカード、電子マネー、QRコード決済が利用可能でした。店舗は全席喫煙可のスペースとなっており、これは2020年4月1日に施行された改正健康増進法とは異なる場合があったため、利用の際には注意が必要でした。隠れ家のような雰囲気も持ち合わせ、ゆったりと食事を楽しめる空間であったと言えるでしょう。
