神戸牛・個室焼肉 大長今-techangum-天空 生田ロード店は、兵庫県神戸市中央区北長狭通1丁目のクイーンズコーストビル8階に位置する焼肉店です。阪急神戸線、JR神戸線、阪神本線、神戸市営地下鉄西神・山手線の各三宮駅から徒歩約2分という優れたアクセスを誇ります。生田ロード沿いのビル高層階にあるため、店名に冠する「天空」の名の通り、神戸の夜景を眺めながら食事を楽しめる点が大きな魅力の一つです。
この店舗の最大の特徴は、全席が完全個室であることです。2名から利用できる少人数向けの個室から、最大30名まで収容可能な掘りごたつ式の個室まで、様々な人数やシーンに対応したプライベート空間が用意されています。接待や会食、デート、記念日、誕生日、家族での食事、会社の宴会など、特別な日や周囲を気にせずゆっくりと食事を楽しみたい場合に適しています。各個室は扉や壁で仕切られており、落ち着いた雰囲気の中でくつろぎの時間を過ごせます。高層階からの眺望が良い個室も完備されているため、夜景を眺めながらの食事は格別な体験となるでしょう。
提供されるメニューの中心は、神戸牛や但馬牛をはじめとした厳選された高品質な黒毛和牛です。神戸肉流通推進評議会の加盟店であり、目利きが厳選した上質な肉を仕入れています。神戸牛の様々な希少部位や、美しいサシが入った肉を堪能できます。肉の旨味を最大限に引き出すために、約10年かけて完成させたというこだわりの「秘伝の甘辛ダレ」で味わうことができます。焼肉の他にも、神戸牛の焼きしゃぶやすき焼き、ローストユッケ、肉握りなどの一品料理、新鮮なホルモン、海鮮メニューも用意されています。
コース料理も充実しており、価格帯や内容に応じて様々なプランから選択可能です。人気の「大長今コース」や、特上のお肉を堪能できるコース、神戸牛を味わい尽くす会席コースなどがあります。飲み放題付きのコースも用意されているため、宴会などにも便利です。ランチタイムも営業しており、ディナーに比べて手頃な価格で神戸牛や黒毛和牛を楽しめるコースやセット、名物の「サーロイン丼」などが提供されています。ランチの平均予算は800円程度、ディナーの平均予算は5,000円程度からとなっており、幅広い価格帯で利用できます。
特別な日の利用をサポートするサービスも提供されています。記念日や誕生日には、事前に相談することでメッセージ入りのホールケーキを手配してもらうことも可能です。プライベートな空間で過ごせる全席個室という特性から、サプライズ演出などもしやすい環境が整っています。
店内は洗練された高級感のある内装で、落ち着いた照明やインテリアが特別な空間を演出しています。座席は全て個室ですが、カップルシート仕様の個室や、掘りごたつ式の個室など、利用シーンに合わせて選べます。総席数は約50席で、貸切での利用も30名から50名まで相談可能です。
神戸牛・個室焼肉 大長今-techangum-天空 生田ロード店は、利便性の高い駅からのアクセス、プライベートな時間を重視した全席個室、神戸牛を中心とした質の高い肉料理、そして高層階からの眺望が組み合わさることで、様々な目的で特別な焼肉体験を提供している店舗と言えます。
