JR神戸駅北口から徒歩約3分、神戸市営地下鉄海岸線ハーバーランド駅3出口より徒歩約5分とアクセスしやすい場所に位置する「スプリングバレーコラボショップ 神戸麦酒 神戸駅前店」。高架沿いにあり、周辺には神戸ホテルジュラクなどがあります。この店舗は、クラフトビールブランド「SPRING VALLEY（スプリングバレー）」の魅力を存分に楽しめるコンセプトショップであり、キリン一番搾りとのコラボレーション店舗でもあります。キリンのビール造りへのこだわりが詰まった様々なビールを提供しており、特に「タップ・マルシェ」の取り揃えは県内でも有数です。
店内は広々としており、総席数は80席。様々なシーンに対応可能なテーブル席を中心に、一人でも気軽に立ち寄れるカウンター席も備えています。また、特別な空間として個室も用意されており、6名用と10名用のものがそれぞれ1部屋ずつあります。さらに、JR神戸線の高架下という立地を活かした屋外テント席も特徴の一つです。大小6つのテントがあり、4名から最大30名まで利用可能。まるでグランピングのような雰囲気でビールを楽しむことができます。冬場でも快適に過ごせるよう、こたつやストーブ、ブランケットの貸し出しといった防寒対策も施されています。店内は全席禁煙ですが、屋外のテラス席は喫煙が可能となっています。Wi-Fiも完備されているため、インターネットを利用しながらくつろぐこともできます。
提供されるドリンクは、一番搾り樽詰生、一番搾り黒生、ハーフ＆ハーフ樽詰生といった定番に加え、キリンブラウンマイスターやキリンラガービールなどキリンの主要ブランドが揃います。さらに、この店の大きな魅力は豊富なクラフトビールのラインナップです。SPRING VALLEYの豊潤496やシルクエール＜白＞はもちろんのこと、週替わりで10種類以上のクラフトビールが用意されており、その種類の豊富さは圧巻です。ヤッホーブルーイングのよなよなエールや、スプリングバレーJAZZ BERRYといった人気銘柄も楽しめます。様々なビールを少しずつ試したい方には、一番搾りやクラフトビールの飲み比べセットがおすすめです。一杯あたり230mlまたは110mlのサイズで提供されるため、多様な味わいを比較することができます。また、ビール以外にもキリンの氷結無糖レモンチューハイや、豊富な種類のビアカクテルも用意されています。
フードメニューは、週替わりで楽しめるクラフトビールとのペアリングを意識したものが中心です。兵庫県産の食材を活かしたこだわりの逸品や、神戸グルメを堪能できるコース料理も提供しています。例えば、とろとろのチーズにソースがたっぷりかかったチーズとんぺいや、黒毛和牛焼しゃぶ、フワトロの鉄板屋さんの出し巻きといったメニューがあります。価格帯は、一杯429円から提供されるビールや、500円台からのフードメニューがあり、気軽に利用できる価格設定となっています。コース料理は3500円から用意されており、飲み放題付きのプランもあります。ランチ営業も行っており、昼からビールを楽しむことも可能です。ネット予約にも対応しており、スマート支払いも利用可能です。
スプリングバレーコラボショップ 神戸麦酒 神戸駅前店は、様々な種類のビールを求めるビール愛好家はもちろん、ビール初心者の方にもぴったりの店舗です。駅からのアクセスが良く、広々とした店内は一人飲みから大人数の宴会、家族や友人との食事まで幅広いシーンで利用できます。特に屋外テント席は、他では味わえない開放的な空間でビールと料理を楽しめる特別な体験を提供しています。
