神戸市中央区三宮町に位置する「地産地食 Dining 農家うたげ。三宮」は、兵庫県が誇る豊かな食材を五感で味わえるダイニングです。JR神戸線、阪神本線、阪急神戸線、神戸市営地下鉄といった各線の三ノ宮駅から直結している神戸交通センタービルの9階に店舗を構えており、JR三ノ宮駅からはわずか徒歩約2分という、非常に利便性の高い場所にあります。各方面からのアクセスが容易なため、待ち合わせにも便利です。
このお店の大きな特徴は、その名の通り「地産地食」をコンセプトとしている点にあります。兵庫県産の新鮮な食材を積極的に使用し、地元の生産者と消費者を結びつけることを大切にしています。契約農家から直送される旬の野菜はもちろんのこと、淡路和牛や明石鯛、神戸須磨サーモン、神戸夜明けのしらすなど、兵庫の恵みを存分に活かした料理を提供しています。店内に一歩足を踏み入れると、木のぬくもりを感じる和モダンな空間が広がります。古民家をイメージした落ち着いた内装は、ゆったりと食事を楽しむのにふさわしい雰囲気です。また、9階というロケーションを活かし、窓際の席からは六甲山系の雄大な景色や、神戸の街の美しい夜景を眺めることができます。特に夜景を楽しめる席は人気が高く、デートや特別な日の利用に最適とされています。
提供されるメニューは、昼と夜で異なる顔を見せます。ランチタイムには、色鮮やかで体に優しい御膳料理が充実しています。看板メニューの一つである「一汁十八菜 農家御膳」は、見た目にも華やかな18種類のおばんざいが少しずつ楽しめる、まさに兵庫の恵みを凝縮したような内容です。これに野菜たっぷりの味噌汁と、炊き込みご飯、白米、こだわり卵の卵かけご飯から選べるご飯が付きます。ランチタイムにはご飯と味噌汁がおかわり自由というサービスもあり、心ゆくまで味わうことができます。他にも、季節の食材を使った限定御膳や、メイン料理を選べる御膳なども用意されており、様々なニーズに応えています。昼間から宴会利用も可能で、予算に応じたコース相談も受け付けています。
ディナータイムは、兵庫の海の幸や山の幸を使った居酒屋メニューが中心となります。新鮮な魚介を使った「今朝の海岸から本日のお刺身大漁桶盛り」や、お店のこだわりが詰まった「【地産地食】農家うたげ。名物 神戸みなとセット」などが人気です。宴会や会食に適したコース料理も複数用意されており、飲み放題付きのプランもあります。平均予算は5,000円程度とされています。ドリンクメニューも豊富で、兵庫の地酒をはじめ、ビール、サワー、ソフトドリンクなどが揃っています。席料としてお通し代が一人あたり660円必要となります。
座席は総席数120席と広く、用途に合わせた多様な席が用意されています。前述の夜景が見える窓側テーブル席は、2名様から利用できる席もあり、友人との食事やカジュアルなデートにもぴったりです。また、接待や顔合わせ、お祝い事などに利用できる個室も完備されています。個室はテーブルタイプの部屋（6名様用）や、足を伸ばしてくつろげる掘りごたつタイプの部屋（8名様から利用可能）があり、最大38名様まで収容できる大人数対応の個室もあります。各種宴会や女子会、誕生日会など、多様なシーンで周囲を気にせず過ごせるプライベートな空間を提供しています。店内には子供用の椅子も用意されており、小さなお子様連れの家族でも安心して利用できます。
特別なサービスとしては、誕生日や記念日のお祝いに利用できるサプライズ演出が挙げられます。特に、甘いものが苦手な方のために、野菜を使った特製バースデーケーキを用意できるとのことです。メッセージを添えることも可能で、心に残るお祝いを演出してくれます。また、広々とした店内は貸切利用も可能で、結婚式の二次会や大規模な同窓会など、最大100名から120名程度の貸切宴会にも対応している場合があります。兵庫の豊かな食材を使った料理と、神戸の景色、そしてきめ細やかなサービスで、様々なシーンを彩ってくれるお店と言えるでしょう。
