大阪府堺市堺区、南海高野線の堺東駅から徒歩およそ３分から４分ほどの場所に佇む「創作居酒屋 No.5」は、速水ビルの２階に店を構える隠れ家のような居酒屋です。阪堺電気軌道阪堺線の花田口駅や大小路駅からも徒歩圏内に位置し、アクセスしやすい立地でありながら、喧騒から離れた落ち着いた雰囲気を持っています。
店内は全２０席のこぢんまりとした空間で、カウンター席が７席、テーブル席が設けられています。個室はありませんが、おしゃれで落ち着いた雰囲気は、デートや女子会にも最適です。着席で２０名まで、立食形式であれば４０名までの貸切も可能で、様々なシーンでの利用が期待できます。
この店の大きな魅力は、自家製の創作料理の数々です。海外での経験を持つシェフが手掛ける料理は、見た目の美しさだけでなく、味も確かで「世界の舌を満足させた」と評されることもあります。四季折々の旬の食材を積極的に取り入れており、グランドメニューに加え、日替わりで内容が変わる黒板メニューも用意されているため、訪れるたびに新しい味に出会える楽しみがあります。提携農家から仕入れる新鮮な野菜を使用するなど、素材へのこだわりも感じられます。
メニューには多彩な創作料理が並びます。特に、特製ソースとわさびでいただく自家製ローストビーフは女性を中心に人気が高く、お店の看板メニューの一つです。他にも、牡蠣の旨味を凝縮した燻製香草オイル漬けや、鴨の低温調理、ユニークな革命的玉葱の丸焼き、そして名物として挙げられるうなぎパンやEgg on Egg on Egg、特製ピザなど、独創的な料理が豊富に揃います。料理一品の量はやや少なめとの声もあり、その分多くの種類を少しずつ楽しむことができるスタイルです。ドリンクメニューも充実しており、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなど、幅広い品揃えで料理とのペアリングを楽しむことができます。
予算は、ホットペッパーグルメの情報を参考にすると一人あたり２００１円から３０００円程度、食べログの口コミ集計では４０００円から４９９９円程度が目安となっています。コース料理も用意されており、飲み放題付きのコースは例えば全１１品で６０００円、単品での２時間飲み放題は２０００円で提供されています。
特別なサービスとしては、誕生日や記念日などのお祝いでのサプライズ対応が可能です。また、テイクアウトやデリバリーにも対応しており、店の味を自宅で楽しむこともできます。英語の多言語メニューも用意されているため、海外からのゲストも安心して利用できます。オンライン予約に対応しているほか、主要なクレジットカードや交通系電子マネー、PayPayなどのQRコード決済も利用可能です。店内は全席禁煙となっています。駐車場は専用のものはなく、近隣のパーキングを利用することになります。南海堺東駅からほど近いビルの２階に位置する隠れ家のような空間で、独創性あふれる創作料理とお酒をゆっくりと堪能できる一軒です。
