大阪府茨木市園田町に位置する「KOTOYA CAFE」は、阪急茨木市駅から徒歩およそ10分ほどの場所にあるカフェです。園田町の落ち着いたエリアにあり、周辺にはイオンスタイル新茨木やスギ薬局などがあります。
このカフェの大きな特徴は、「体に優しい」手作りの食事を提供している点にあります。新鮮な野菜をたっぷりと使用しており、彩り豊かなメニューが並びます。店主は発酵食スペシャリストの資格を持っており、自家製の麹調味料を取り入れているのがこだわりです。これにより、素材本来のうま味を丁寧に引き出した、深みのある味わいの料理を楽しむことができます。ランチタイムには、お野菜たっぷりの日替わりランチプレートが用意されており、訪れるたびに異なるおかずとの出会いがあります。過去には、メインの煮込みハンバーグに加え、キッシュやひじきと大豆の和え物、パプリカときのこの蜂蜜和えなど、様々な副菜が添えられたプレートが提供されたこともあり、一皿で多様な味覚と食感を楽しむことができます。また、野菜のせいろ蒸しが付くこともあり、シンプルながらも野菜の甘みを感じられる一品です。ランチの予算は、利用者の口コミを参考にすると1,000円から1,999円程度の範囲となることが多いようです。
通常営業は火曜日、水曜日、金曜日、土曜日に行われています。火曜日、金曜日、土曜日は11時30分から17時まで、水曜日は11時30分から16時までの営業時間です。ランチタイムは11時30分から14時まで、その後はカフェタイムとなります。定休日は月曜日、木曜日、日曜日ですが、木曜日は「ヴィヴの森」というお弁当専門店として営業しており、通常営業とは異なる形で利用できる日となっています。お弁当は季節のお弁当（大・小）や蒸し野菜入りのお弁当などがあり、発酵食スペシャリストである店主が手作りしています。お弁当には近隣への配達サービスもあり、5個以上の注文で配送料無料、少量の場合は別途配達料がかかりますが、こちらも体に優しいお弁当を手軽に楽しめるサービスとして提供されています。
店内はナチュラルな雰囲気で、テーブル席が4つ配置されています。個室や駐車場は設けられていません。カフェ利用時には、季節のフルーツを使った美しいパフェが人気を集めています。また、ショーケースにはケーキやプリンといった洋菓子も並んでおり、これらはテイクアウトも可能です。ランチ後にデザートとして楽しむのはもちろん、自宅へのお土産や訪問先への手土産として持ち帰ることもできます。
KOTOYA CAFEは、日々の食事を通じて体を労わりたい方、野菜本来のおいしさを再発見したい方にぴったりの場所と言えるでしょう。ランチタイムにしっかりとした食事を摂りたい時、午後のひとときに手作りスイーツと共にカフェを楽しみたい時、あるいは自宅で体に優しいお弁当を味わいたい時など、様々なシーンで利用できる地域に根差したカフェです。
