大阪府八尾市高美町に位置する「鶏に恋した日 八尾高美店」は、近鉄大阪線 近鉄八尾駅から徒歩でおよそ10分から12分ほどの距離にあるラーメン店です。鳥と煮干しの旨味を最大限に引き出した濃厚なスープを特徴とする鶏白湯ラーメンを看板メニューとしています。
提供されるラーメンは、国産鶏をじっくり煮込んだというコラーゲンたっぷりの濃厚な鶏白湯スープがベースで、塩味や醤油味など複数の種類が用意されています。 スープに負けない存在感のある麺は国産小麦を100%使用したこだわりの特注麺で、モチモチとした食感と香りの高さが特徴です。 また、濃厚な鶏白湯スープと麺の組み合わせは相性が抜群だと評判です。 つけ麺も提供されており、泡立ててクリーミーに仕上げた濃厚鶏白湯スープで、こだわりの太麺と一緒に楽しむことができます。 つけ麺には煮干し酢を使った味変もおすすめです。 ラーメンやつけ麺の他にも、三元豚を真空低温調理で仕上げたというチャーシュー丼や、ニンニク醤油ベースのジューシーな唐揚げ、ごはんもの、各種トッピング、お子様ラーメン(五歳未満のみ)などもメニューにあります。
店内にはテーブル席とカウンター席があり、席数は合計で25席です。 全席禁煙となっており、お子様用の椅子も用意されているため、お子様連れでも気軽に訪れることができます。 お一人様での利用も歓迎されています。 店舗の向かいにある契約駐車場には2台分の駐車スペースがあります。
営業時間はお昼が11:00から15:00(料理L.O. 14:30)、夜が17:30から21:00(料理L.O. 20:30)です。 定休日は不定休ですが、主に月曜日が休業日となることが多いようです。 定休日やその他の休みについては、公式のSNSなどで最新情報が発信されています。 予約は不可となっていますが、Yahoo!マップやじゃらんnetからはネット予約が可能な場合もあります。