大阪府大阪市淀川区東三国に位置する「焼肉ホルモンまんのや ハットリ一番」は、大阪メトロ御堂筋線の東三国駅2番出口から歩いてわずか1分という、駅からのアクセスの良さが大きな魅力です。JR東海道本線の東淀川駅や新大阪駅からも徒歩圏内にあり、様々な方面から訪れやすい場所にあります。専用駐車場はありませんが、近隣にはコインパーキングが多数あるため、車での来店も可能です。
この店舗は、創業一世紀近くにわたり食肉問屋を営んできた「萬野家」がプロデュースする系列店の一つとして、2021年8月1日にオープンしました。食肉のプロフェッショナルである萬野家が長年培ってきた、徹底的に鍛え抜かれた選別眼によって選び抜かれた、特に優秀な牛肉だけを使用しているのが最大の特徴です。上質な「極雌萬野和牛」をはじめ、肉質にこだわり抜いたAランクの肉が提供されています。特にホルモンに関しては、鮮度管理に並々ならぬこだわりを持ち、部位ごとに最適な品質保持時間を定めて管理されています。
「口が焼肉になった！」「無性に肉が食べたい！」そんな時に、真っ先に頭に思い浮かぶ存在でありたいというコンセプトのもと、全国各地の焼肉店で常に人気の高いAランクメニューを中心に集約した、いわば「昭和の焼肉店を復元させた」かのようなメニュー構成が楽しめます。特にタレ焼きが主役となっており、肉本来の旨味を最大限に引き出す秘伝のタレで味わう焼肉は多くのファンを魅了しています。
ランチタイムは11時29分から15時00分まで（ラストオーダー14時00分）営業しており、お得なランチセットが用意されています。ランチセットは、ごはん（大・中・小から選択可能）、小鉢、キャベツ、スープが付くボリューム満点の内容です。価格は税込で、和牛チマキセットが900円、和牛薄切りカルピセットが1,000円、和牛カルピセットが1,500円、和牛バラセットが1,200円、上ハラミセットが1,500円といったラインナップです。ごはん・小鉢のみが付くセットとしては、特製冷麺セットが880円、ユッケジャンラーメンセットが1,000円で提供されています。ホルモン盛合せセットは2,000円、赤身盛合せセットは2,800円で楽しむことができます。ランチの平均予算は1,000円から1,999円程度となっています。
ディナータイムには、萬野家こだわりの上質な肉や新鮮なホルモンをじっくりと堪能できます。グランドメニューには、「にく」として上ハラミ（1,760円）、和牛チマキ（990円）、和牛モモ（1,980円）、和牛バラ（990円）などが揃います。「ホルモン」メニューでは、特製上てっちゃんが759円（ハーフサイズ380円）、上ミノが979円（ハーフサイズ490円）などで提供されています。また、ホルモン盛合せは、特盛（500g）5,940円、中（250g）3,080円、小（180g）2,090円から選ぶことができ、様々な部位を一度に味わいたい方におすすめです。さらに、数量限定の超新鮮なレバーやココロなど、他のお店ではなかなか見かけない珍しいホルモンも用意されている場合があります。これらのホルモンや一部メニューには、一人前から半分の量で注文できるハーフサイズが設定されており、「ちょっとだけ色々な種類を食べたい」というニーズにも応えています。ドリンクメニューも充実しており、カクテル、焼酎、日本酒、ワインなど、幅広い種類のお酒が肉との相性を引き立てます。ディナーの平均予算は3,500円から4,999円程度です。
店舗の総席数は20席となっており、個室や座敷、掘りごたつ、カウンター席、ソファ席、テラス席は設けられていません。席のタイプはテーブル席が中心と考えられます。
利用可能なサービスとしては、クレジットカード決済（VISA, マスター, アメックス, JCB）やPayPayなどのQRコード決済に対応しています。また、便利なネット予約も利用可能です。特別な日のお祝いやサプライズにも対応しており、記念日などの利用にも適しています。お子様連れのお客様も歓迎しており、家族での食事にも気軽に利用できます。
このように、「焼肉ホルモンまんのや ハットリ一番」は、肉問屋直営ならではの高品質な肉とホルモンを、リーズナブルな価格で味わえる点が最大の魅力と言えるでしょう。東三国駅からすぐという立ち寄りやすさも相まって、美味しい焼肉やホルモンを気軽に楽しみたいときにぴったりの一軒です。萬野家が選び抜いたこだわりの肉とホルモンを、心ゆくまで堪能してみてはいかがでしょうか。
