大阪府大阪市福島区に位置する「新福島 牡蠣と肉たらしビストロKAI(カイ)」は、JR東西線新福島駅2番出口より徒歩約2分とアクセスしやすい場所にあります。阪神本線福島駅からも徒歩約4分、JR福島駅からも徒歩約7分圏内です。YAMASAビル1Fにあり、赤いエントランスが目印という情報も見られます。隠れ家のような雰囲気も魅力の一つとされています。
このビストロのコンセプトは「牡蠣と肉」です。全国各地から毎日5種類以上の新鮮な牡蠣を直送で仕入れ、旬のオイスターを提供しています。牡蠣は生、焼き、フライなど様々な調理法で楽しむことができます。また、肉料理にもこだわりがあり、淡路牛や丹波篠山産のジビエを炭火や薪火で香ばしく焼き上げて提供しています。京都農家から直送される無農薬京野菜や、青いレモンの島から届く無農薬レモンといった新鮮な食材も使用しています。生産者から直接仕入れることで、新鮮さと作り手の思いを届けることを大切にしているようです。
メニューには、ランチタイムにはお得な定食や生牡蠣が用意されています。広島県産の大ぶりなカキフライ6個に自家製タルタルソースが付いたカキフライ定食や、産直無農薬京野菜入りのデミグラスソースのオムライスといった人気メニューがあります。ランチ価格は1,000円程度の情報が見られます。ディナータイムには、全国から厳選された様々な産地の生牡蠣の盛り合わせや、豪華な海鮮を堪能できるシーフードプラッターなどがあります。シーフードプラッターは生牡蠣、クラブ、シュリンプ、ウニなどが含まれ、2人前で5,800円という情報があります。その他、肉料理や豊富なアラカルトメニュー、ドリンクメニューも充実しており、特に牡蠣と相性の良いシャンパンなども楽しめます。コースメニューも用意されており、牡蠣と肉、魚を両方楽しめるコースや、伝説的な料理とされるお肉の中に牡蠣が埋め込まれたカーペットバッグステーキが含まれるコースなど、記念日などの特別な日にも利用できるようです。
座席に関する詳細な情報は少ないですが、カジュアルに過ごせる空間であることが示唆されています。一部の席では無料電源コンセントの利用が可能という情報も見られます。カウンター席やソファシート、5名用のテーブル席があるようです。
特別なサービスに関する特筆すべき情報は見られませんでした。お店の雰囲気はアットホームで暖かく、シェフが気さくに話をするなど、居心地の良さを感じられるという口コミがあります。カジュアルな空間で、一人でも、カップルでも、グループでも気軽に利用できるとされています。
新鮮な旬の牡蠣とこだわりの肉料理を軸に、生産者から直送される厳選食材を用いたビストロ料理を楽しめるお店です。ランチは手頃な価格で質の高い食事ができ、ディナーは豊富なメニューとコースで様々なシーンに対応できるのが魅力と言えるでしょう。新福島駅から近く、隠れ家的な雰囲気も相まって、知る人ぞ知る存在として親しまれているようです。特に牡蠣好きにはたまらない豊富な種類の生牡蠣や、肉料理との組み合わせなど、ここでしか味わえない体験が待っています。
