大阪府大阪市東成区東中本に位置する「焼肉ホルモン ぎゅうどき」は、Osaka Metro中央線の緑橋駅から徒歩約5分とアクセスしやすい場所にあります。緑橋駅の4番出口から左手に出てまっすぐ進むとたどり着くことができます。深江橋駅や今里駅からも徒歩圏内にあり、お仕事帰りやご友人との集まりにも立ち寄りやすい立地です。
1階と2階にわたる店内には、総席数63席が用意されており、カウンター席やテーブル席が中心となっています。お一人様でも気軽に利用できるカウンター席や、グループでゆっくりと食事を楽しめるテーブル席があり、幅広いシーンに対応可能です。残念ながら個室や座敷、掘りごたつ席はありませんが、お子様連れでのご利用も歓迎しており、お子様用の食器も準備されているため、ご家族でも気兼ねなく焼肉を楽しむことができます。店内では無料Wi-Fiも利用可能です。
「焼肉ホルモン ぎゅうどき」の最大の魅力は、コストパフォーマンスにこだわり抜いた旨い肉を心ゆくまで味わえる点です。定番のカルビやハラミ、牛タンといった焼肉メニューはもちろんのこと、店名にも冠されているホルモン類も豊富に取り揃えています。てっちゃん、コリコリ、レバー、上ミノなど、様々な種類のホルモンをリーズナブルな価格で楽しむことができます。また、A5ランクの黒毛和牛や、数量限定の和牛上カルビ、和牛ゲタカルビといった上質な部位も用意されており、幅広いニーズに応えています。お肉以外にも、桜ユッケといった生もの、キムチやナムルの盛り合わせ、石焼ビビンバや冷麺といったご飯もの、スープ、デザートまで、バラエティ豊かなメニューが揃っています。価格帯は比較的お手頃で、多くのメニューが1000円以下で提供されており、平均予算は2000円から3000円程度と、気軽に美味しい焼肉とホルモンを堪能できる価格設定となっています。
特に注目したいサービスとして、全席に設置された卓上レモンサワーの飲み放題があります。60分550円（税込）という手頃な価格で、美味しいお肉と一緒にキンと冷えたレモンサワーを好きなだけ楽しめるとあって人気を集めています。ビールやハイボール、グラスワインといった定番のドリンクも取り揃えられています。
支払い方法も充実しており、各種クレジットカード（VISA、Mastercard、American Express、Diners Club、JCB、Discover）や電子マネー（楽天Edy、交通系IC、iD、QUICPay、Apple Pay）、PayPayをはじめとするQRコード決済も利用可能です。サービス料やお通し代はかかりません。
営業時間は夜のみで、通常17時から22時または22時30分まで営業しています（ラストオーダーは22時頃）。定休日は火曜日とする情報もありますが、定休日なしという情報も多く見られ、年末年始（12月31日から1月4日頃）を除いて営業していることが多いようです。最新の営業時間や定休日は直接店舗に確認することをおすすめします。
緑橋エリアで美味しい焼肉やホルモンをリーズナブルに楽しみたい時、「焼肉ホルモン ぎゅうどき」は立ち寄ってみる価値のある一軒と言えるでしょう。気軽に利用できる雰囲気で、家族や友人との食事はもちろん、一人焼肉や会社の宴会にもおすすめです。豊富なメニューと卓上レモンサワー飲み放題を武器に、訪れる人にお腹いっぱい美味しい肉を提供することをコンセプトとしています。感染症対策も実施されており、安心して食事を楽しむことができます。
