大阪市北区曽根崎に位置する「和フレンチバル son-ju-cue〈村塾〉屋根裏別邸」は、隠れ家のような雰囲気で本格的な和フレンチを堪能できる完全予約制のレストランです。最寄り駅はJR東西線の北新地駅で徒歩約3分、大阪メトロ谷町線の東梅田駅からは徒歩約4分、大阪メトロ御堂筋線の梅田駅からも徒歩約5分と、各線梅田駅からアクセスしやすい場所にあります。大一梅田ビルの2Fにありますが、入り口は2.5階に位置しているため、初めて訪れる際は注意が必要です。
教会をイメージしたという屋根裏部屋のような落ち着いた空間は、おしゃれでありながらも肩肘張らずに過ごせる居心地の良さがあります。席数は全部で12席とこぢんまりとしており、カウンター席が6席とテーブル席が6席用意されています。この席数から、ゆったりとプライベートな時間を過ごしたい方や、大切な人との特別な食事に適していることがうかがえます。
メニューはコース料理が中心となっており、利用シーンに合わせて選べる複数のコースが提供されています。例えば、気軽に楽しめるコースや、満足感のあるコース、記念日向けの特別なコースなどがあります。過去の情報では、3,900円(税込4,290円)、7,900円(税込8,690円)、12,000円(税込13,200円)といった価格帯のコースが確認できます。これらのコースは、前菜からメイン、デザートまで、季節の食材を活かした創作和フレンチで構成されているようです。アラカルトメニューも一部提供されており、例えば自家製ハンバーグや前菜の盛り合わせ、ピッツァなども過去には見られました。ドリンクメニューも豊富で、ビールや日本酒、焼酎、ワイン、ウイスキー、カクテルなど、幅広いラインナップが揃っています。特にワインにこだわりがあるという情報もあります。
このお店は完全予約制であり、2名から予約可能です。予約は電話または一部のグルメサイトから行えるようです。誕生日や記念日などのお祝いでの利用にも対応しており、サプライズの相談も可能とのことです。また、貸切利用もできる場合があり、少人数でのパーティーなどにも対応できるようです。店内は全席禁煙ですが、加熱式たばこについては利用できるエリアがあるようです。個室はありませんが、席数が少ないためプライベート感は高いと言えるでしょう。駐車場は完備されていないため、近隣のコインパーキングを利用することになります。
和とフレンチを融合させた独創的な料理は、元ホテルシェフが腕を振るっており、生産者から直接仕入れる新鮮な素材を使用していることが特徴です。幕末から明治への移り変わりを表現したという料理の数々は、見た目にも美しく、味わい深いものが多いようです。特別な空間で、こだわりの料理とお酒をゆっくりと楽しむことができる、「和フレンチバル son-ju-cue〈村塾〉屋根裏別邸」は、梅田エリアの隠れ家的な存在として、知る人ぞ知るお店と言えるでしょう。