大阪府池田市旭丘に位置する「居酒家まるこん 旭丘店」は、地域に根差した居酒屋です。阪急宝塚本線の石橋阪大前駅からは徒歩約19分、阪急箕面線の桜井駅からは徒歩約21分、牧落駅からは徒歩約26分の距離にあります。
提供しているのは、新鮮な魚介を使用したお造りや、手羽先の唐揚げ、若鶏の唐揚げといった定番の居酒屋メニューを中心とした幅広い料理です。特に手羽先の唐揚げと若鶏の唐揚げは、お店の看板メニューとして多くのサイトで紹介されており、秘伝の出汁に漬け込んで揚げたジューシーな味わいが特徴とされています。お造りも旬の魚が楽しめる逸品とされています。その他にも、肉料理やうどん、ご飯物、サラダ、揚げ物、〆の一品、デザートなど、豊富なメニューが揃っており、老若男女問わず楽しめるようなラインナップとなっています。おでんの盛り合わせも人気メニューの一つです。マルコンサラダは角煮と温泉たまごを使った不動の人気メニューと紹介されています。
座席に関しては、1階にはカウンター席とテーブル席があり、合計24席が確認できます。2階にも席があるようですが、詳細は不明です。駐車場は1台分用意されています。
営業時間については、昼の部が11時30分から15時まで(ラストオーダー14時30分)、夜の部が17時から23時まで(料理ラストオーダー22時、ドリンクラストオーダー22時30分)と複数の情報源で確認できます。定休日については、水曜日または月曜日、あるいは無休といった情報が見られますが、訪問前に確認することをおすすめします。
お店のコンセプトとしては、「元祖おふくろの味!」や「~花となるより根となろう~」といった言葉が挙げられており、手羽先の唐揚げがおふくろの味として親しまれているようです。店名はオーナーの小学校時代からのあだ名に由来しており、「根をはる」という意味が込められていると紹介されています。家族三世代で楽しめるアットホームな雰囲気も魅力の一つとされています。お持ち帰り可能なメニューもあります。特別なサービスに関する具体的な情報は確認できませんでした。地域密着型の居酒屋として、様々なシーンで利用できるお店です。