大阪の主要エリアである梅田に位置する「虎連坊 ヒルトンプラザウエスト店」は、ヒルトンプラザウエストの地下2階に店を構える、洗練された雰囲気の日本酒ダイニングです。「うまい酒と魚のあるところ」をテーマに掲げ、厳選された旬の食材を使用した本格和食と豊富な日本酒を提供しています。
この店舗へのアクセスは非常に良好で、地下鉄四つ橋線の西梅田駅からは徒歩約1分と駅直結の利便性があります。また、JR大阪駅、阪神梅田駅、地下鉄御堂筋線梅田駅、地下鉄谷町線東梅田駅、JR東西線・JR片町線北新地駅といった複数の主要駅からも徒歩数分圏内という好立地です。ヒルトンプラザウエストの地下に位置しているため、地下街を利用すれば天候に左右されずにスムーズにアクセスでき、待ち合わせにも便利です。
店内は落ち着いた雰囲気で、接待や会食、大切な記念日はもちろん、各種宴会まで幅広いシーンに対応可能な空間が広がっています。総席数は118席を有し、中でも特長的なのが充実した個室です。少人数での利用に最適な6名から8名様向けの個室から、大人数での宴会に対応可能な最大40名様まで、さらには最大50名様まで収容できる広々とした完全個室が用意されています。これにより、周囲を気にすることなくプライベートな時間を過ごしたり、規模の大きな集まりにも対応できたりと、様々なニーズに応じられます。テーブル席も用意されており、ゆったりと配置された席でくつろぎながら食事を楽しめます。店内は全席禁煙となっており、全てのお客様が快適に過ごせる環境です。
提供される料理は、季節感を大切にした和食が中心です。旬の魚介類や新鮮な野菜、上質な黒毛和牛など、その時期に最も美味しい食材を使用しています。お店を訪れたらぜひ味わいたい名物料理として、「黒毛和牛すき焼き」と「炙り奥丹波どりの塩豆腐」という2種類の肉豆腐が挙げられます。新鮮なお造りや、見た目も華やかな和風カルパッチョ仕立ての刺身盛り合わせも人気の一品です。他にも、日本酒との相性を考え抜かれた多彩な酒肴や、本格的な寿司もメニューに並びます。ランチタイムにはお得なセットメニューが提供されており、特に自慢の「鯛めし食べ放題」は多くのお客様に好評を得ています。「虎の松華堂」をはじめとする複数のランチメニューに、この嬉しいサービスが付いており、心ゆくまで鯛めしを堪能できます。ランチの平均予算は1,000円台から2,000円弱、ディナーはコースや注文内容によって異なりますが、概ね4,000円から5,000円程度となっており、立地や空間、料理の質を考慮すると納得の価格帯と言えるでしょう。
ドリンクメニューの中でも特に力を入れているのが日本酒です。コンセプトにもある通り、常時40種類以上の豊富な品揃えを誇ります。全国各地の地酒や季節限定の銘柄、八海山や伯楽星など人気の日本酒を含む全17種類が飲み放題になるコースも用意されており、日本酒好きには見逃せません。複数の日本酒を少量ずつ楽しめる飲み比べセットもあり、自分好みの味を探すことができます。特定のコースでは、料理に合わせて最適な日本酒を利き酒師が選んでくれるペアリングサービスも提供されており、より深く日本酒の世界を堪能できます。一部のコースでは、感染症対策などへの配慮から、お一人様ずつ料理が銘々に提供されるサービスも実施されています。記念日での利用にも適した雰囲気ですが、特別な記念日サービスについては事前の確認が推奨されます。ネット予約や各種グルメサイトのクーポンを利用することも可能で、お得に利用できる機会もあります。洗練された大人の空間で、旬の味覚と厳選された日本酒をゆっくりと楽しめる、魅力的な和食店です。
