大阪市中央区平野町に位置する「拉麺飯 八まる和 淀屋橋」は、ラーメンと飯(丼ものなど)を組み合わせた「拉麺飯」という特徴的な業態の店舗です。大阪メトロ御堂筋線の淀屋橋駅11番出口から徒歩約5分、堺筋線の北浜駅6番出口からも徒歩約5分と、複数の駅からアクセスしやすい場所にあります。住所は大阪府大阪市中央区平野町3-1-7 日宝平野町セントラルビル1F4号です。
提供されるラーメンは、熊本県の地鶏「天草大王」の鶏ガラと、サバ、うるめいわし、メジカの3種類の節から取っただしを使用した塩ラーメンがベースとなっています。麺はストレートと縮れ麺から選べることが特徴です。基本的なメニューとして「天草大王塩らぁ麺」があり、さらにトッピングを変えた「紀州梅塩らぁ麺」、「塩バターコーンらぁ麺」、「ネギ塩らぁ麺」などがラインナップされています。ラーメン以外にも、チャーハンや鶏の唐揚げなどを組み合わせたセットメニューも提供しており、店名の通りラーメンとご飯ものを一緒に楽しむことができます。ライスが無料で提供されるサービスも利用できるようです。
店舗面積は約7坪で、席数は12席と比較的小規模な空間です。個室や座敷、掘りごたつ、ソファ席、テラス席はなく、主にカウンター席が中心となっていることが推測されます。全席喫煙可能となっています。
営業時間は、月曜日から金曜日および祝前日は17時30分から22時30分、土曜日は11時30分から14時および17時30分から22時となっています。定休日は日曜日と祝日です。支払い方法については、PayPayでのQRコード決済が利用可能ですが、クレジットカードや電子マネーは利用できないようです。平均予算は990円程度と、リーズナブルな価格帯で食事を楽しめるようです。
居酒屋の宴会用はなれ部屋をラーメン店としてオープンした経緯があり、ラーメン好きの店主が試行錯誤を重ねて作り上げたこだわりの一杯を提供しています。お一人様でも気軽に立ち寄りやすい雰囲気で、ランチやディナー、サク飲みなど様々なシーンでの利用が考えられます。