大阪ビジネスパーク（OBP）に位置する「らーめん古潭 OBP店」は、大阪市中央区城見2-1-61のMIDタワー2階にあります。このエリアは多くのオフィスビルが立ち並ぶビジネスの中心地であり、周辺には商業施設も点在しています。交通アクセスは非常に便利で、大阪メトロ長堀鶴見緑地線の大阪ビジネスパーク駅からは徒歩およそ3分、JR東西線の大阪城北詰駅からは徒歩およそ7分、そしてJR線、京阪線、大阪メトロ線が乗り入れる京橋駅からも徒歩およそ7分から8分程度でアクセス可能です。いずれの駅からも比較的近い距離に位置しており、通勤途中のランチや仕事帰りの食事に立ち寄りやすい立地と言えるでしょう。
「らーめん古潭」は、昭和43年に大阪で創業した歴史あるラーメン店です。長年にわたり地元の人々に愛されてきた古潭のラーメンは、豚骨と鶏ガラをベースに、たっぷりの野菜と共にじっくり煮込んで作られるスープが特徴です。このスープは、あっさりとしていながらも深いコクと旨味があり、どこか懐かしさを感じる優しい味わいです。秘伝の製法で作られるコラーゲンたっぷりのスープに合わせるのは、つるつるとした食感の中太の多加水麺です。スープが麺によく絡み、古潭ならではの一体感のある美味しさを生み出しています。
主なメニューには、古潭の看板である「古潭ラーメン」があります。とんこつ醤油ベースのスープに、チャーシュー、ネギ、メンマに加え、シャキシャキとした食感の白菜やニラなどの野菜がふんだんに盛り付けられています。野菜の甘みがスープの旨味を引き立て、食べ飽きない一杯として人気です。また、古潭ラーメンの他にも、味噌ラーメンやキムチラーメンなど、バリエーション豊かなラーメンが提供されており、気分や好みに合わせて選ぶ楽しみがあります。ラーメンだけでなく、サイドメニューも充実しています。香ばしく炒められたチャーハンや、外はカリッと中はジューシーな餃子、唐揚げなどがあり、ラーメンと一緒に注文することで、より満足度の高い食事を楽しめます。これらのサイドメニューとラーメンを組み合わせたお得なセットメニューも用意されており、特にランチタイムには人気を集めています。価格帯としては、ラーメン単品がおよそ900円から1000円程度、セットメニューがおよそ1000円から1500円程度で提供されていることが多いようです。ビジネス街という立地でありながら、気軽に立ち寄れる価格設定と言えるでしょう。
店内には、お一人様でも利用しやすいカウンター席と、複数人での食事に適したテーブル席が設けられています。総席数は約38席との情報があります。広々とした空間ではありませんが、機能的に配置されており、多くのお客さんを受け入れることができます。個室や座敷、ソファ席などの特別なタイプの席は確認できませんでした。店内は清潔感があり、気軽にラーメンを楽しめる雰囲気です。
営業時間については、曜日に関わらず概ね11:00から22:00まで営業している情報が多く見られますが、ラストオーダーの時間は21:30であることが一般的です。定休日については不定休とされているため、来店前に確認することが推奨されます。支払い方法に関しては、現金の他に主要なクレジットカードや一部の電子マネー、QRコード決済（PayPayなど）が利用可能であるという情報があります。
特別なサービスについて、他の飲食店とは異なる独自のサービスに関する具体的な情報は、公開されている情報からは確認できませんでした。しかし、長年地域に根差してきた店舗として、日々のサービスの中で利用客への細やかな配慮がされていることが期待されます。テイクアウトに対応しているという情報もあり、オフィスや自宅で古潭の味を楽しみたい場合に便利です。OBPというビジネス街の特性上、ランチタイムには混雑することも予想されますが、回転も速いようです。古潭ならではのあっさりながらもコク深いラーメンは、世代を問わず多くのファンに支持されています。
