大阪府八尾市東本町にあるAM’s FAMILYは、近鉄大阪線 近鉄八尾駅から徒歩数分の場所に位置する店舗です。正確な住所は八尾市東本町3丁目9-36 板倉第1ビル113で、電話番号は072-923-3755です。シフォンケーキの専門店として知られており、手作りのシフォンケーキを提供しています。ふわふわでありながらもしっとり、もちもちとした食感が特徴のシフォンケーキは、素材にこだわり、卵白と卵黄を同じ分量で使用し、九州産の新鮮な卵を毎日取り寄せているとのことです。ベーキングパウダーや保存料は一切使用していません。
店内での飲食（イートイン）スペースは提供されていませんが、テイクアウトでの利用が可能です。一部情報ではテーブル席やカウンター席の存在が示唆されていますが、現在の主な業態はテイクアウト中心のようです。カフェ・スイーツのジャンルとして紹介されることが多く、シフォンケーキを中心に、デコレーションケーキや季節限定のシフォンカップなども手掛けています。Yahoo!マップのユーザー投稿メニューには、お餅ロールやプレミアムチョコシフォン、抹茶小豆、苺いっぱいcup、モンブランサンド、フルーツサンドなどの情報も見られますが、価格は変動する可能性があるため直接店舗への確認が推奨されます。ホットペッパーグルメの情報によると、テイクアウトのスペシャル生デコ（税込2,850円）、スペシャル苺デコ（税込3,800円）、スペシャルチョコデコ（税込3,110円）などのコース形式での予約も可能なようです（情報は更新されている場合があります）。
特別なサービスとしては、誕生日用のデコレーションケーキの予約が可能であることや、記念日などでの利用にも対応していることが過去の情報から示唆されています。貸切については、情報が見られませんでした。おしゃれな雰囲気という口コミも見られます。駐車場はありませんが、近隣にコインパーキングがあります。クレジットカードやPayPayでの支払いが可能な場合があるようです。月に一度、平日不定休があります。正確な営業時間や最新の定休日については、公式サイトや各グルメサイトで確認することをおすすめします。地域に根ざし、手作りの温かさを大切にしている店舗と考えられます。
